Вариант сервировки блюда:
Ингредиенты для приготовления 1 порции запеканки:
- 250 г картофеля,
- 200 г капусты,
- 30 г сливочного масла,
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт «Запеканка из картофеля и капусты»:
- Нашинкуйте капусту и отварите ее до готовности.
- Очищенный картофель отварите и разомните, добавьте 20 г сливочного масла.
- Капусту откиньте на дуршлаг, отожмите, смешайте с картофелем. «Тесто» готово.
- Форму смажьте сливочным маслом, выложите туда капустно-картофельную массу.
- Сверху присыпьте сухарями и смажьте оставшимся растопленным маслом.
- Запекайте в разогретой до 180*С духовке 20 минут.
Запеканка из картофеля и капусты подходит для питания детей с 1, 5 лет.