Картофельные котлеты с фаршем в волшебной панировке. Очень вкусно и бюджетно!

Дать вкусный ответ на вопрос:"Что приготовить из остатков картофельного пюре" даст вкуснейший рецепт котлет в ароматной хрустящей. Блюдо получается очень доступтым по цене и достойным по вкусу. Ваши домашние и не догадаются, что лакомятся замечательными "мясными" котлетами из вчерашнего пюре. Попробуйте!

Продукты: Картофельное пюре - 600-700 г Фарш мясной - 200 г Лук -1 шт.(150-200г) Яйцо -1 шт. Мука -2-3 ст.л. Укроп -50-70 г Соль - 2/3 ч.л. Перец -1/2 ч.л. Хлеб -250 г Чеснок -2-3 зубка Масло растительное -1-2 ст.л. в сухари + для жарки котлет

1.Делаем сухари с чесноком в духовке.

2. Лук измельчить в блендере.

3. В пюре добавить фарш, луковицу, специи, яйцо, муку.

4. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на сковороде.

Выход - 18 котлет

Приятного аппетита!