Всё лето мы покупали местное молоко, яйца, творог, сметану, сыр.
Хочу очень отметить, что такого творога, как у той женщины, которая нам продаёт, я не ела никогда и нигде!!! Когда мы купили его в первый раз, то съели с мамой пол кило за один присест и без ничего, такой он был вкусный.
А сырники!!! Я наконец-то поняла, почему они называются сырники!!! Потому что когда я готовлю их из местного творога, то при разломе там такие тянучки, как будто расплавленный сыр. И ТАК вкусно!!!
И сыр домашний - тоже вещь!!! Вот сейчас лопаю его как раз... Ммммм... Ням-ням...
