Погода в этом году самая подходящая для грибов: жарко, потом дожди и опять теплынь. Так что грибов много как никогда.

Сделали и мы несколько грибных вылазок. Удачных. А потом я всё перерабатывала.

Я пытаюсь подружиться с тестом:) и поэтому экспериментирую с ним... Вчера эксперимент удался и результатом оказался шикарнейший осетинский пирог... с русской начинкой:))))

Но не менее вкусный!И супер быстрый,а я сейчас очень ценю такие рецепты😁

Очень быстрые и нежные кексики. Ягоды для начинки могут быть любые.

Пирожков захотелось, а времени свободного не так и много. Пришлось искать и экспериментировать )

В итоге получились замечательные мягкие и пушистые пирожки, очень вкусное тесто, которое прекрасно подходит как и к овощной, так и к мясной или рыбной начинке. У нас, как раз, случились рыбные: с семгой и копчёной семгой, луком пореем и рисом.делала с луком и яйцом, картошкой, ливером-все получается вкусно.

Оригинально выглядит))