Хочу сделать торт-машину сыну на ДР. Начитавшись тут всего сделала вывод, что молочная мастика самая съедобная. Вопрос: нашла в инете рецепт - кто-нибудь делал по нему и может сразу какие-то корректировки или подсказки есть?
Состав:
160 г сухого молока 160 г сахарной пудры 2-4 ст л сгущённого молока 2-3 ст.л. лимоного сока 1 ч.л. коньяка (по желанию)
Состав: 160 г сухого молока 160 г сахарной пудры 2-4 ст л сгущённого молока 2-3 ст.л. лимоного сока 1 ч.л. коньяка (по желанию)
Соответственно, чем больше торт, тем количество ингредиентов увеличиваем.
Вымешиваем все до состояния пластилина. Мешать лучше руками, чтобы тесто не прилипало сильно к рукам и столу- подсыпайте сахарную пудру. Но не перестарайтесь, а то мастика может стать твердой и начать крошиться. В этом случае добавьте лимонного сока.
Вот так выглядит готовая молочная мастика:
Если вам нужно оставить мастику и заняться другими делами, просто оберните ее в пищевую пленку. Также ее можно хранить в холодильнике. В этом случае переде работой можно слегка разогреть в микроволновке.
Мастику можно окрашивать пищевыми красителями: сухими, гелевыми, жидкими, натуральными из овощей (морковный отжатый сок, свекольный, шпинат, шафран)
Мой пупсик уже недели 2 пытается переворачиваться на животик, особенно в поиске меня по ночам и когда полусидя лежит на подушке, но я это не считаю переворотом. А сегодня ночью, причем во сне, он пыхтел-пыхтел и перевернулся таки на животик!!! Вот такие приключения ночные. А как приколльно за ним в это вемя наблюдать! Столько усердия и сил прикладывает мой малыш! Кстати уже 2 дня подряд в ночь он засыпал сам! Наестся и отворачивается от меня, покрутится немного и спит!!! Умничка мой.
Вчера гуляем с детьми. Я везу коляску навстречу ветрище, холодина (-7), в общем мерзкая погода. Ну я и говорю:"Даа, погодка сегодня..." А старшенький мне отвечает восторженно: "СУПЕРСКАЯАА!". Вот так вот. У всех свои вкусы! А сегодня заночь снегу навалило, еле проехала с коляской, так по пути из школы он все сугробы перемерил - доволен как слон!
Начала подготовку к ДР своего старшенького и мне попался очень полезный МК. Может кому пригодится. Пиньята - это просто большая полая игрушка из картона или папье-маше, заполненная мелкими подарками, сладостями, конфетти… Словом, большим количеством маленьких легких предметов. Во время праздника пиньяту подвешивают в воздухе и виновнику торжества предоставляется возможность с помощью деревянной палки или какого-нибудь похожего приспособления разбить пиньяту и получить доступ к подаркам и конфетам. Кому интересно прошу под кат.
