Нежный, воздушный с легкой хлебной кислинкой.
рецепт рассчитан на 750гр булку, режим выпечки 1 (основной),корочка средняя
натуральный йогурт - 370гр
масло растительное - 2 ст.л.
сахар / мед - 2 столовых ложки
соль - 1,5 ч.л.
мука пшеничная - 450гр
мука кукурузная - 100гр
дрожжи - 1,5 ч.л.
Закладывайте продукты, исходя из инструкции вашей хлебопечки.
При замесе, если тесто будет плохо формироваться в шар, добавьте еще 1 столовую ложку
йогурта.
Йогурт можно заменить на ряженку. Цвет и вкус будут - отличные.