Рецепт из СССР, всегда на ура разлетаются
хлеб черный
шпроты
майонез
чеснок
огурцы маринованные, можно свежие
томаты свежие
зелень
Хлеб нарезать порционно.
Раньше, хлеб обжаривался на растительном масле на сковородке ( это много масла и гари), делаю проще, хлеб с одной стороны слегка смазывается растительным маслом, выкладывается на решетку смазанной стороной вверх и отправляется в духовку до легкого подсыхания.
Далее чуть остывшие греночки, натираются зубчиком чеснока.
Затем по капле майонеза на каждую, чтобы был тончайший слой.
Сверху выкладывается шпрота, кусочек огурца и томата и посыпается зеленью.
Дегустировать можно сразу, но лучше дать им настояться несколько часов.
хлеб черный
шпроты
майонез
чеснок
огурцы маринованные, можно свежие
томаты свежие
зелень
Хлеб нарезать порционно.
Раньше, хлеб обжаривался на растительном масле на сковородке ( это много масла и гари), делаю проще, хлеб с одной стороны слегка смазывается растительным маслом, выкладывается на решетку смазанной стороной вверх и отправляется в духовку до легкого подсыхания.
Далее чуть остывшие греночки, натираются зубчиком чеснока.
Затем по капле майонеза на каждую, чтобы был тончайший слой.
Сверху выкладывается шпрота, кусочек огурца и томата и посыпается зеленью.
Дегустировать можно сразу, но лучше дать им настояться несколько часов.