Войти
Иринка
44 года Саратов, Россия
На сайте с 02.12.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
262
записи
48
друзей
10
подписчиков
Печенье "тающие моменты"

Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры 
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1 1/2 ст. муки 
1/3 ст. крахмала 

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расcтояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С. 
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

Приятного аппетита!XyAudWMckWk.jpg

7
Итальянский клубничный тарт

Ингредиенты :

1 / 2 стакана муки 
1 1 / 2 ч.л разрыхлитель
1 / 4 ч.л соли 
1 ч.л корицы 
6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр)
3 / 4 стакана сахара 
2 яйца (комнатной температуры)
2 ст.л теплого молока 
Клубника 
Свежие взбитые сливки 
форма для выпечки 22-24 см

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 гр.Смешать в миске просеянную муку,разрыхлитель,корицу,соль.
2. В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар.Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить.Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты.Перемешать деревянной лопаткой.
3. Форму для выпечки смазать маслом,распределить тесто.Клубнику нарезать пополам и положить по кругу,хорошо придавливая её к тесту.
4. Выпекать около 30-35 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.

Дать немного остыть тарту и посыпать его сахарной пудрой. Подавать тарт теплым со взбитыми сливками.nZHLZ-_cys8.jpg

1
МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ГАНАШЕМ

Это очень вкусный шоколадный пирог! Я обычно пеку его без ганаша. Итак, пошаговый рецепт:

Ингредиенты:

170 г сливочного масла

80 г какао-порошка

140 г муки

1/2 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соли

200 г сахара

3 яйца

120 г сметаны

1 ст.л. ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа)

Для ганаша:

120 г темного шоколада
100 мл жирных сливок (30-33%)

Состав

7
Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный.

Рецепт:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой. 
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!L-u6FzpIXvs.jpg

9
Измучала боль(((

Добрый день, девочки! Может кто даст мне совет, как облегчить боль в пояснице? Сначало я думала, что это тонус, но придя на скрининг доктора мне сказали, что дело не в тонусе вовсе. Этой зимой я очень сильно упала,неудачно подскользнулась на льду и села на крестец. Боль прошла, а через месяц вернулась ко мне с удвоенной силой. Была на консультации у травматолога и невролога, у гинеколога в ЖК, толком ничего не говорят, мол только тепреть, где-то нерв зажат видимо. Но терпеть уже нет сил((((( Стоит чуть походить или проехаться в маршрутке, как результат лежу 2 дня, отхожу. Но-шпу колоть не могу, аллергия. Свечи бускопан не помогают, иногда от них еще хуже. Остается только папаверин((( Скоро на работу выходить....может кто-нибудь поможет мне советом, как снять боль?

Тонус после системы с аскорбинкой.

Ой, девочки! Совсем спасения нет от тонуса... Легла на дневной стационар с токсикозом (особо не мучает, для профилактики больше), думала полежу, прокапаюсь, лучше чувствовать себя начну...не тут-то было... Меня тонус уже почти перестал беспокоить, а тут после первой системы потянуло живот...я сначало значения не придала, а потом на следующий день вернувшись домой после второй системы очень сильно начал болеть живот, так сильно, что я места себе не могла найти. Ни лежать, ни сидеть, ничего...пятый угол в квартире искала. Проколола 2 но-шпы, 2 папаверина, не отпускает и все! Думала скорую вызывать. Кое-как дожила до утра, пришла в жк и говорю, что плохо мне после систем. Все как в один голос и медсестра и врачи говорят, что такого после аскорбинки быть не может, что я походила видимо много... послали на УЗИ, вдруг замершая. Вчера была на узи, все в порядке, малыш жив, но тонус по передней стенке. Сегодня вернулась с дневного стационара и опять мне плохо, живот не успокаивается. Я себя знаю, ну не может у меня просто так тонус появиться. Я по дому ничего не делаю, лежу круглосуточно. Что делать? Может ну его этот больничный с системами? Я хотела к заведующей подойти, попросить, чтобы отменили системы или заменили аскорбинку на что-нибудь ещё, но мой врач говорит, что они на дневном стационаре вообще ничего не лечат, а если узнают, что у меня тонус-сразу в больницу отправят. Я бы и не против, только в больнице я была и кроме свечей с красавкой больше ничего не дают, условия в больнице ужасные. Почему в других городах и больницах все лечат и помогают беременным, а у нас никаких условий нет для вынашивания, естественный отбор?

Тонус на маленьком сроке

Девочки, лежу в больнице со сроком 5 недель (по УЗИ 3 недельки всего), поставили в ЖК гипертонус. Переживаю очень! Такой маленький срок, а я уже на сохранении. Извелась уже вся, боюсь невозможно, что недоношу свою бусинку((( В панике. И еще шейку постоянно тянет с середины дня и до конца. Врач назначил только свечи с папаверином, фолиевую к-ту, валериану и вит. Е. И все....Ночью иногда болит живот. Прислушиваюсь уже к каждому покалыванию. Что делать-то, такая долгожданная беременность...не могу ее потерять.

Иринка
Машенька, 12 лет 11 месяцевНастя, 8 лет 2 месяца Саратов
Как удобно спать беременной?

В процессе того, как растёт животик, становится всё труднее найти удобное положение для сна, которое бы не мешало спустя 5 минут лежания.
В начале можно сохранять собственные привычки без страха навредить малышу. Но, специалисты советуют с первых шагов готовить себя к тому положению, которое требуется принимать во сне на последних сроках, для того что-бы не провести в бессоннице 2 и 3 триместры.
Когда живот становится заметным, лучше всего спать на боку, для того что-бы увеличившаяся матка не препятствовала кровообращению. Врачи советуют спать на боку, одна нога должна быть вытянутой, а другая – подогнутой и опираться на подушку.
Для здорового сна и комфорта возможно применять особые подушки для беременных, которые дают возможность найти удобное положение.
Для того, чтобы продлить сон во время вынашивания ребенка, очень важно обратить внимание на питание: необходимо избегать переедания, не пить крепкий чай и кофе, а стакан тёплого молока перед сном очень полезен.
Для расслабления возможно перед сном принять водные процедуры с добавлением в воду нескольких капель масла лаванды.

Иринка
Машенька, 12 лет 11 месяцевНастя, 8 лет 2 месяца Саратов
Нет проблем!

Существует старая истина: "Поделись своими проблемами и их станет в два раза меньше". Чтобы сохранить душевное равновесие, пообщайтесь с тем, кому вы доверяете: напишите письмо, поговорите по телефону, а лучше побеседуйте. Начните с того, что вас тревожит не очень сильно.
Дайте себе право на ошибку.
Повышайте свою самооценку, беритесь даже за то, что кажется вам непосильным. Не бойтесь ошибок, бойтесь не совершать их. Все великие открытия были сделаны только путем проб и ошибок.

Помните, что негативные мысли - это нормально.
Не бойтесь таких мыслей, не гоните их прочь, только не принимайте их близко к сердцу.

Держите себя в руках и контролируйте свое состояние.
Обычно тревожные опасения возникают у людей, когда они пытаются управлять тем, что не находится в их власти, например положением дел на работе, ситуацией на дороге, поведением близких и друзей. Запомните: вы можете управлять только собой, своим настроением и поведением. Выдержка и умение владеть собой - вот лучший способ воздействия на окружающих.

Не погружайтесь в пучину страхов и опасений.
Людям свойственно избегать перемен в жизни, потому что новое всегда связано с нарушением душевного равновесия. Главное - сохранять самообладание!

Машенька
12 лет 11 месяцев
Настя
8 лет 2 месяца