написала еще один малюсенький Мк, может и он кому то пригодиться. Я этой формой пользуюсь оч часто и для меня самым удобным способом является вот такой.
кому интересно под кат
сложить вместе три листа фольги
поставить форму на фольгу
форму вместе с фольгой (не подгибать) вставить в др форму
дно разгладить ладошкой
за счет толстого слоя фольги все оч хорошо придавливается, края встают плотно и тесто не вытекает