Войти
Гузелька
39 лет Набережные Челны, Россия
На сайте с 12.12.2012, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
1500
записей
13
друзей
8
подписчиков
Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
КОРОЛЕВА КУХНИ. ДЕНЬ 11. Рыба, морепродукты

Мы с дочкой на гипоаллергенной диете (уже не очень жесткой). Исключено несколько продуктов, в том числе и рыба. А 23 февраля и 24 тоже я ела уху! Ммммм! Это было так вкусно))) почти год без этого замечательного продукта. Один период мне снилось во сне, что я ем рыбку)))) Реакции вроде нету! Это очень здорово!!!)

1. Дали попробовать дочке, выплюнула( Будем потихоньку пробовать еще... 

Пробовала и кальмары, и осьминоги, и мидии. Вкусно! Было...))) Сейчас бы не смогла))) 

2. Мы гостим у родителей мужа, поэтому пока не получится приготовить что-то( 

Но хотелось бы поделиться очень простым рецептом приготовления рыбки: 

Обычно я брала семгу или форель ( муж обожает). Вернее даже стейки) Солила, перчила, укладывала в пароварку. Сверху соком лимона и все! Плюс туда рис и брокколи! Быстро, вкусно и полезно. Очень сочная получается) Можно приправой, если нет лимона)ж. 

Или креветки жареные с чесноком:

На сильном огне обжариваем креветки до румяной корочки. Затем добавляем чеснок. Плюс соевый соус. Обжариваем до испарения) Ооочень вкусно!;)

3. В мастер классе не смогу участвовать, в отъезде, как говорила уже. Тем более нам шоколад пока нельзя( Но обязательно попробую с будущем. Рецепт посмотрели уже) Легко и просто) 


Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
КОРОЛЕВА КУХНИ. ДЕНЬ 11. Рыба, морепродукты

Мы с дочкой на гипоаллергенной диете (уже не очень жесткой). Исключено несколько продуктов, в том числе и рыба. А 23 февраля и 24 тоже я ела уху! Ммммм! Это было так вкусно))) почти год без этого замечательного продукта. Один период мне снилось во сне, что я ем рыбку)))) Реакции вроде нету! Это очень здорово!!!)

1. Дали попробовать дочке, выплюнула( Будем потихоньку пробовать еще... 

Пробовала и кальмары, и осьминоги, и мидии. Вкусно! Было...))) Сейчас бы не смогла))) 

2. Мы гостим у родителей мужа, поэтому пока не получится приготовить что-то( 

Но хотелось бы поделиться очень простым рецептом приготовления рыбки: 

Обычно я брала семгу или форель ( муж обожает). Вернее даже стейки) Солила, перчила, укладывала в пароварку. Сверху соком лимона и все! Плюс туда рис и брокколи! Быстро, вкусно и полезно. Очень сочная получается) Можно приправой, если нет лимона)ж. 

Или креветки жареные с чесноком:

На сильном огне обжариваем креветки до румяной корочки. Затем добавляем чеснок. Плюс соевый соус. Обжариваем до испарения) Ооочень вкусно!;)

3. С мастер классе не смогу участвовать, с отъезде, как говорила уже. Тем более нам шоколад пока нельзя( Го обязательно попробую с будущем. Рецепт посмотрели уже) Легпо и просто) 


Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
КОРОЛЕВА КУХНИ. ДЕНЬ 11. Рыба, морепродукты

Мы с дочкой на гипоаллергенной диете (уже не очень жесткой). Исключено несколько продуктов, в том числе и рыба. А 23 февраля и 24 тоже я ела уху! Ммммм! Это было так вкусно))) почти год без этого замечательного продукта. Один период мне снилось во сне, что я ем рыбку)))) Реакции вроде нету! Это очень здорово!!!)

1. Дали попробовать дочке, выплюнула( Будем потихоньку пробовать еще... 

Пробовала и кальмары, и осьминоги, и мидии. Вкусно! Было...))) Сейчас бы не смогла))) 

2. Мы гостим у родителей мужа, поэтому пока не получится приготовить что-то( 

Но хотелось бы поделиться очень простым рецептом приготовления рыбки: 

Обычно я брала семгу или форель ( муж обожает). Вернее даже стейки) Солила, перчила, укладывала в пароварку. Сверху соком лимона и все! Плюс туда рис и брокколи! Быстро, вкусно и полезно. Очень сочная получается) Можно приправой, если нет лимона)ж. 

Или креветки жареные с чесноком:

На сильном огне обжариваем креветки до румяной корочки. Затем добавляем чеснок. Плюс соевый соус. Обжариваем до испарения) Ооочень вкусно!;)

3. В мастер классе не смогу участвовать, в отъезде, как говорила уже. Тем более нам шоколад пока нельзя( Но обязательно попробую с будущем. Рецепт посмотрели уже) Легко и просто) 


Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
КОРОЛЕВА КУХНИ. ДЕНЬ 11. Рыба, морепродукты

Мы с дочкой на гипоаллергенной диете (уже не очень жесткой). Исключено несколько продуктов, в том числе и рыба. А 23 февраля и 24 тоже я ела уху! Ммммм! Это было так вкусно))) почти год без этого замечательного продукта. Один период мне снилось во сне, что я ем рыбку)))) Реакции вроде нету! Это очень здорово!!!)

1. Дали попробовать дочке, выплюнула( Будем потихоньку пробовать еще... 

Пробовала и кальмары, и осьминоги, и мидии. Вкусно! Было...))) Сейчас бы не смогла))) 

2. Мы гостим у родителей мужа, поэтому пока не получится приготовить что-то( 

Но хотелось бы поделиться очень простым рецептом приготовления рыбки: 

Обычно я брала семгу или форель ( муж обожает). Вернее даже стейки) Солила, перчила, укладывала в пароварку. Сверху соком лимона и все! Плюс туда рис и брокколи! Быстро, вкусно и полезно. Очень сочная получается) Можно приправой, если нет лимона)ж. 

Или креветки жареные с чесноком:

На сильном огне обжариваем креветки до румяной корочки. Затем добавляем чеснок. Плюс соевый соус. Обжариваем до испарения) Ооочень вкусно!;)

3. С мастер классе не смогу участвовать, с отъезде, как говорила уже. Тем более нам шоколад пока нельзя( Го обязательно попробую с будущем. Рецепт посмотрели уже) Легпо и просто) 


Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
КОРОЛЕВА КУХНИ. ДЕНЬ 10. Говядина. Свинина

Привет всем! 

Без мяса мы никуда! Обожаем всей семьей. Дочка тоже любит безумно)

Едим и свинину, и говядину. А приоритете всегда курятина) 

Сегодня была уха. Ммммм!) без мяса день прошел!;)

Итак, свинину в основном как шашлык. Иногда поджарку делаем:

Мясо порезать "соломинкой". Обжариваем на медленном огне. Добавляем лук, соль, томатную пасту чуточку. И до готовности) на гарнир все, что угодно: гречка, пюре, рис и тд.

Из говядины можно приготовить, например, горшочки. 

Нарезаем кубиками мясо, картошку, морковь, лук. Перемешиваем, добавляем соль, перец, чеснок, можно приправки. Заливаем водой и в духовку до готовности. Нам нравится побольше перчика!)

Или можно плов приготовить. Из курицы, например. 

Нарезав мясо на кубики, обжариваем на сильном огне до подрумянивания. Отдельно об жарить тоже лук и морковь. Перекладываем в мясо и на медленном огне под крышкой. Нам нравится, когда мясо "тает во рту"))) потом промываем рис, заложить слоем на мясо, не перемешивая. Наливаем воды и накрываем крышкой. За 10 минут до готово гости - нарезанный чеснок (не через терку). Перемешиванм перед подачей, можно посыпать зеленью)

Куриная отбивная. 

Отбиваем куриное филе. Выкладываем на противень. Соль-перец. Намазать майонезом+чеснок. Слой грибов (я беру маринованные), слой помидоров кольцами, мноооооого сыра и зелень для красоты (можно сушеную). И в духовку) Можно с гарниром или как самостоятельное блюдо!)

Спасибо всем за рецепты, надо срочно попробовать что-нибудь!;) 

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
КОРОЛЕВА КУХНИ. ДЕНЬ 10. Говядина. Свинина

Привет всем! 

Без мяса мы никуда! Обожаем всей семьей. Дочка тоже любит безумно)

Едим и свинину, и говядину. А приоритете всегда курятина) 

Сегодня была уха. Ммммм!) без мяса день прошел!;)

Итак, свинину в основном как шашлык. Иногда поджарку делаем:

Мясо порезать "соломинкой". Обжариваем на медленном огне. Добавляем лук, соль, томатную пасту чуточку. И до готовности) на гарнир все, что угодно: гречка, пюре, рис и тд.

Из говядины можно приготовить, например, горшочки. 

Нарезаем кубиками мясо, картошку, морковь, лук. Перемешиваем, добавляем соль, перец, чеснок, можно приправки. Заливаем водой и в духовку до готовности. Нам нравится побольше перчика!)

Или можно плов приготовить. Из курицы, например. 

Нарезав мясо на кубики, обжариваем на сильном огне до подрумянивания. Отдельно об жарить тоже лук и морковь. Перекладываем в мясо и на медленном огне под крышкой. Нам нравится, когда мясо "тает во рту"))) потом промываем рис, заложить слоем на мясо, не перемешивая. Наливаем воды и накрываем крышкой. За 10 минут до готово гости - нарезанный чеснок (не через терку). Перемешиванм перед подачей, можно посыпать зеленью)

Куриная отбивная. 

Отбиваем куриное филе. Выкладываем на противень. Соль-перец. Намазать майонезом+чеснок. Слой грибов (я беру маринованные), слой помидоров кольцами, мноооооого сыра и зелень для красоты (можно сушеную). И в духовку) Можно с гарниром или как самостоятельное блюдо!)

Спасибо всем за рецепты, надо срочно попробовать что-нибудь!;) 

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
Немного о нас
Время летит... Не успеваю за дочкой!!! Каждый день что-то новое демонстрирует)

Пишу для истории:

19.02 Аделинка начала брынкать) Получилось это случайно) Терла глазки-нос, хныкала и случайно задела губы. Получился звук))) И сейчас наяривает, как на балалайке)))

Примерно в это же время поняла, как делать индейца))) Иногда при капризах, чтоб отвлечь, когда она ноет, я ладошкой так задевала рот) Получалось как индейцы кричат))) И вот наконец у нас получается все даже в веселом настроении)))

Еще 17.02 мы научились показывать как летает птичка)))

А сегодня 21.02 на вопрос: "Аделинка, а тебе сколько годиков?" девочка моя показала указательный ПАЛЕЦ!!! Показывала я ей это пару раз буквально, и потом перестала мучать) А тут...)))

И знает какая дверь наша. "Где ты живешь?" идет (за ручки) в сторону именно нашей двери)

И вообще, так интересно Принцесска наша отстаивает свою точку зрения))) Прям близко подходит, смотрит прямо в глаза и понеслась: "Муня-мыня....!!!!"))) Это так смешно))) Особенно любит отсчитывать свою тетю (мою сестренку). Чем интересно так провинилась)))

А еще дочка у меня все-таки трусишка. Вот  делает 2-7 шагов и ищет опору))) Я прям вот жду, когда забегает наше счастье, как не ждала родов))) Ну ладно, будет готова, побежит - не догоним...)

Как у вас дела, наши любимые друзья! Всем приветик от Аделиночки!!! 

Гузелька
Камиллочка, 11 лет 4 месяцаАделиночка, 13 лет 9 месяцевЯсминочка, 4 года 6 месяцев Набережные Челны
Немного о нас
Время летит... Не успеваю за дочкой!!! Каждый день что-то новое демонстрирует)

Пишу для истории:

19.02 Аделинка начала брынкать) Получилось это случайно) Терла глазки-нос, хныкала и случайно задела губы. Получился звук))) И сейчас наяривает, как на балалайке)))

Примерно в это же время поняла, как делать индейца))) Иногда при капризах, чтоб отвлечь, когда она ноет, я ладошкой так задевала рот) Получалось как индейцы кричат))) И вот наконец у нас получается все даже в веселом настроении)))

Еще 17.02 мы научились показывать как летает птичка)))

А сегодня 21.02 на вопрос: "Аделинка, а тебе сколько годиков?" девочка моя показала указательный ПАЛЕЦ!!! Показывала я ей это пару раз буквально, и потом перестала мучать) А тут...)))

И знает какая дверь наша. "Где ты живешь?" идет (за ручки) в сторону именно нашей двери)

И вообще, так интересно Принцесска наша отстаивает свою точку зрения))) Прям близко подходит, смотрит прямо в глаза и понеслась: "Муня-мыня....!!!!"))) Это так смешно))) Особенно любит отсчитывать свою тетю (мою сестренку). Чем интересно так провинилась)))

А еще дочка у меня все-таки трусишка. Вот  делает 2-7 шагов и ищет опору))) Я прям вот жду, когда забегает наше счастье, как не ждала родов))) Ну ладно, будет готова, побежит - не догоним...)

Как у вас дела, наши любимые друзья! Всем приветик от Аделиночки!!! 

Камиллочка
11 лет 4 месяца
Аделиночка
13 лет 9 месяцев
Ясминочка
4 года 6 месяцев