Муж вчера привез 2 кг домашнего творога.Часть поели так.Осталось 1,5 кг примерно.Что приготовить из творога?На ум идут или сырники(у меня их никто не ест) или запеканка.Пекла как-то печенье по рецепту одного из кулинарных сайтов,получилось г... ,перевела продукты.Подскажите,пожалуйста,проверенный рецепт печенья или булочек с творогом(типа ватрушек),не очень замороченный.С тестом дружу.
Всем большое СПАСИБО за рецепты))) Много утащила в закладки,уже определилась,что буду готовить! 
Санкт-Петербург
Краснодар
Люблю рецепты, где, как в вашем, нет муки) Спасибо!
Симферополь
Улыбнул момент про сырники( что у Вас их никто не ест!)
Для меня- это главное блюдо каждый день!!!! 
А запеканка- основной заказ в любой кафешке!
Пойду, кстати, сейчас сырничков потрескаю!) 
Шебекино
Москва
На 100 гр творога 1 яйцо. Сахар, я кладу из расчёта 400 гр творога, около половины стакана. Чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар. Чуть меньше половины пачки масла. Мука. Не даю четких пропорций. Делаю на глаз, не вкусно ни разу не было. Творог, яйца, сахар и разрыхлитель смешиваете миксером. Масло мягкое смешиваете вилкой с мукой, именно вилкой у Вас должна получится крутая масляно-мучная крошка, именно крошка, которая сыплется. Большую половину крошки высыпаете на дно формы, я пеку в керамической, после на эту крошку выливаете творог который Вы перемешались с сахаром и яйцами, посыпаете оставшейся частью крошки. Печется при 180° минут 35-40. Этот пирог у меня едят все и муж и дочка, которые творог терпеть не могут.
Алексеевка
Белгород
Москва
это наивкуснейший пирог я уверена вам понравится)) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3052882
Нур-Султан (Астана)
