Нашла на просторах интернета обалденный рецепт теста. Теперь уже третьи выходные по просьбе домашних пеку пироги.

сделала. это нечто! дегустировали с друзьями, понравилась всем!

я делала так: банка 1литр засыпается вишней, заливается 0,5 водки и 1-2 ст. ложки сахара. наставивать месяц. всем рекомендую!

Муж сам придумал этот рецепт. Пирог действительно вышел очень итальянский, сочный и вкусный. Как он готовит - на видео

Рецепт:

400 г слоеного теста, 300 г картофельного пюре, 2 запеченных или обжаренных дольками баклажана, 150 г голландского сыра, 13...

В этот раз всё нарезаем брусочками, отсюда и название поста :)

Мне очень понравилось тесто в этом пироге. Особенно его бортики...такие хрустящие у меня вышли)! А начинку я тоже такую делаю в другом своем луковом пироге.

Молочные продукты в чистом виде мой организм принимать отказывается. Но можно его обмануть, припрятав, творог, например, в выпечку :) Показываю творожные кексики, шолпан, запеканку в мультиварке.

Самый частый салат у нас дома летом.