Необычное блюдо из лосося по-восточному, готовится очень быстро и легко!
Ингредиенты:
филе лосося - 600 граммов, семена кунжута - 6-7 ст. ложек, яйца - 2 штуки, масло растительное - 2 ст. ложки, перец черный молотый и соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками.
Яйца взбейте с солью и перцем.
Ломтики рыбы обмакните во взбитые яйца, обваляйте в кунжуте и жарьте с обеих сторон на разогретом масле 7 минут.
При подаче гарнируйте тушеными овощами.
Приятного аппетита!