.....я очень люблю.....на завтрак)
есть у меня йогуртница.....но в ней мне готовить не удобно.....эти маленькие баночки))))))
люблю промышленные масштабы)
итак, готовим йогурт на раз,2,3,4,5 
доводим литр молока до кипения,остужаем до 37 градусов.......
добавляем 4 столовые ложки закваски(закваска продается в аптеках.....я беру активию натуральную для первой партии,материал обновляю раз в 2 месяца)
блендерим.....перемешиваем
разливаю по банкам
укутываем в полотенце и ставим на батарею на 5 часов(летом на балкон).....в межсезонье в духовку слегка прогретую
через 5 часов ставим в холодильник и на завтрак наслаждаемся свежайшим продуктом)
(я ставлю в 18 00....в 23 00 снимаю)
Люблю с ягодками и сахарком.......а еще можно использовать как заправку для салатов,для приготовления соуса тар-тар)
Приятного аппетита!