Войти

дневник бриджет джонс

Inеj
Петушки

Безе - вот ты гений - ведь беспроигрышное дело, а главное - минимум геморроя. Вот забыла совсем про него, надо взять на заметку - периодически, когда сильно домашняя общественность просит сладенького, балую их домашним, и все выискиваю, коплю как редкие жемчужины, какие-то идеальные по сочетанию простота приготовления/вкус рецепты. А про безе забыла) Теперь за тобой следующий шаг - Анна Павлова))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Так, насчет беспроигрышного я думаю, что мой кулинарный темный гений может и это испортить. Например, они потеряли белоснежный цвет и слегка потемнели, я подозреваю, что сахар карамелизировался. Можешь, пожалуйста, написать мне ТОЧНЫЙ, тобой проверенный рецепт. Дело в том, что в интернете все рецепты разнятся и очень существенно!

0
25.05.2017
Inеj
Петушки

Ооо, брось - цвет прекрасный, то ж крем-брюлле))) А насчет рецепта. Скажу честно, я лично еще пока тоже никак не соберусь. Но есть у меня в закладочках один рецепт, которому очень доверяю, ибо уже не раз пользовалась рецептами его автора, и все - безупречно. Насколько я не фанат всяких кулинарных блогов, но этот у меня в большом фаворе по части десертов.

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

спасибо, попробую.
Скажу честно, я же Павлову уже готовила однажды. И вышло плохо(( По однйо простой причине - ягоды промочили безе((.

0
25.05.2017
Inеj
Петушки

Ааа, вот даже как, а я вот никак не сподоблюсь. Вот попробуй этот, и расскажешь как раз пойдешь в пехоте авангардом))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

надо снова себя мотивировать.
В прошлый раз меня мотивировали Павловы, которыми довелось угоститься в гостях - и это было небесно вкусно)) Попробовала сделать дома... Эээ... вышло не то же самое.

0
25.05.2017
Inеj
Петушки

так а ты уверена, что те небесно-вкусные Павловы на фоне эдемовских пейзажей и холмов чудесно-неземного же семейства /помню-помню тот пост:)/, не были результатом сотой попытки...?;))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Те, насколько я понимаю, вообще были покупными, то есть вышли из-под рук профессионала:) (можно оправдаться и утешаться этим, правда, наесться этим не получится)))

0
26.05.2017
Lalafa
Paolo Lorenzo, 15 лет 1 месяцдевочка, 14 лет 5 месяцев Берн

ни разу не ела. только слышала про этот традиционный австралийский торт... тоже мечтаю сделать... но есть некому... и время жалко на это

0
27.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

время на готовку вообще жалко, это да. А как так - есть некому?! У тебя что, анорексия))?!

0
28.05.2017
Lalafa
Paolo Lorenzo, 15 лет 1 месяцдевочка, 14 лет 5 месяцев Берн

еще какая. никак не расстанусь с 4 лишними кг.
0
06.06.2017

Мне понравилась ваша встреча. Почаще бы так. Вы всё ещё ходите в сад?

Не расстраивайся, скоро они вырастут, что и не заметишь. И будешь скучать по этому времени, правда.
0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Мы ходим по утрам все так же, как было. С 9 до 12. Это даетмне огромную передышку. Но там постоянно какие-то выходные и каникулы. Сейчас вот опять. В мае вообще ужас был, по-моему, больше выходных разных, чем школы было. Каникулы, потом майские праздники, потом школа вывозила детей на море с ночевками, а я своих не отпустила... В общем, отимают у меня и то малое, что у меня есть = мои утра))

0
25.05.2017
Ося
Старший, 27 лет 7 месяцевСредний, 16 лет 10 месяцевМладшая, 9 лет 8 месяцев Монпелье
Комментарий удален
0
25.05.2017
Ося
Старший, 27 лет 7 месяцевСредний, 16 лет 10 месяцевМладшая, 9 лет 8 месяцев Монпелье

Это они наверное так родителей к летним каникулам подготавливают )),я сейчас про эти майские праздники и "мосты".Я тоже во вторник в ужасе узнала,что все мои теперь только в понедельник в школу идут.--Детки прелесть.Стол тоже.Безе я делать не умею.Пробовала раз десять.Падает в духовке.

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Блин, я про лето пока не думать стараюсь)))))

Я добавила в конце взбивания в белки немного уксуса. Ты так делала? Вычитала где-то такой секрет. У меня ничего не опало, как ни странно, но разочаровал цвет и дырки внутри. Я специально несколько съела, ради проверки)) Хотя столько не хотелось)) Там внутри были пустоты, которых нет в покупных.

0
25.05.2017
Ося
Старший, 27 лет 7 месяцевСредний, 16 лет 10 месяцевМладшая, 9 лет 8 месяцев Монпелье

Нет,про уксус не знала,надо попробовать.Я ещё духовку старую обвиняю.Она была реально старая ,газовая,с нижней подачей тепла.И реле поди неправильно работало Надо на новой электрической попробовать.

0
27.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Да, вполне возможно,что дело в духовке.

0
27.05.2017
Irina
Сашенька, 15 лет 8 месяцевФредерик, 13 лет 3 месяца Мюнхен

Поднос!!! у меня был такой поднос хохломской!!!! они его заценили??? А безе как ты сушишь?? 100 градусов или меньше. Что то у меня опыты с безе неудачные какие то....

И да - совествкие мультики любят еще и немецкие дети!!!!! и еще и пельмени (моя соседка бедная теперь в русский магазин ходит шобы покупать пельмени своей дочери, я ее дочку подсадила на пельмени у нас...а девочка кстати удочеренная из Гаити - так шо получается я внедряю пельмени русские аж офигеть как далеко) и борсчь любят немецкие дети и окрошку...

Так прикольно - у твоих детей волосы прямые прямые, а у англичанскийх = кудрявые кудрявые.. и мама такая замыканная у них... прям жалко ее стало.. или она просто на фоте так неудочно взгрустнула?

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Да, мне мама его привезла, и они заценили))

Я сушила на 120 около часа. Вынула, кстати, раньше, так что меньше по времени вышло. По-моему, надо было меньше поставить температуру, тк они потеряли белоснежнй цвет и приобрели бежевый оттенок, видимо,с ахар карамелизировался.

Хаха, пельмени -германия-гаити! Прям проект такой.

Да, ее младшенький ну такой кудрявый, прям весь в колечках, в локонах! А мама у них уставшая, это да. Мы с ней как раз обсуждали, что это ужас какой-то - ей тоже с детьми и хозяйством никто не помогает, а она еще и к своему несчастью супер мама, из тех, кто с детьми постоянно занимается, играет. Но она на позитиве! Очень веселая, радостная, отзывчивая. Мне она оочень нравится. Даже уставшей))!

0
24.05.2017
Irina
Сашенька, 15 лет 8 месяцевФредерик, 13 лет 3 месяца Мюнхен

а я подумала они у тебя розовые по фоткам:-)) думала ты краску добавила. Я вот на новый год пробовала зеленые и красные делать (пищевую краску добавляла) . очень прикольно для детей получается, яркие. но я сушила на 90 градусов блин, прочитала где-то, а оказалось мало. сушила аж 2 или 3 часа помоему. Надо на 120 попробовать.

Да таких людей на позитиве я тоже люблю! а она видно глубоко в душеЕ прям обрадовалась что ты включила мультики - сидит такая расслабленная:-)))) расслабляться тоже надо:-))))))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Рецепты безе на всех сайтах разные))) фиг разберешь, какой правильный!

Ага, это даже не я, а мои дети сами притащили мультики и включили. Но мы с ней облегченно вздохнули!!!

0
25.05.2017
Светлана
Настя, 36 лет 8 месяцевЕва, 12 лет 2 месяцаКатя, 34 года 1 месяцВнук Тимур, 11 лет 6 месяцевВнучка Полина, 9 лет 9 месяцев Мелитополь

зато ты высыпаешься! а те кто ночью шляется - нет!

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Это ты сейчас пошутила?! Куда я высыпаюсь? Нет, по сравнению с тем, что было пару лет назад - да, я высыпаюсь. Но по сравнению с нормальными людьми ужас как нет! Дети вскакивают ни свет ни заря, а посидеть без них я только ночью и могу. Вот и выходит...

0
24.05.2017
Светлана
Настя, 36 лет 8 месяцевЕва, 12 лет 2 месяцаКатя, 34 года 1 месяцВнук Тимур, 11 лет 6 месяцевВнучка Полина, 9 лет 9 месяцев Мелитополь

это я + искала:)))

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Да, я тоже стараюсь смотреть на вещи оптимистично!) Но с высыпанием пока фигня. Сегодня опять с утра болит шея. Потому тчо Лиза припирается ко мне спать, в результате мне нет места, я сплю в какой-то неестественной позе, все затекает... А Ева хорошо спит?

0
25.05.2017
Светлана
Настя, 36 лет 8 месяцевЕва, 12 лет 2 месяцаКатя, 34 года 1 месяцВнук Тимур, 11 лет 6 месяцевВнучка Полина, 9 лет 9 месяцев Мелитополь

Она спит со мной((( при этом просит покачать при засыпании:))) часто еще и под утро ее качаю, но мне проще - я вожу ее в сад! То есть возвращаюсь домой и могу еще доспать:) если не с утра, то в обед это уж точно тогда сплю, наверное в душе я итальянка с фиестами:))) теперь вот планирую Еву класть спать в ее кроватку, а то муж одичал спать с телевизором:)

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

А, ну вот, тогда мы примеро одинаково высыпаемся, ну только я в обед обычно не успеваю. Куда-то время уходит. Если я посплю в обед, то весь день разбит, на прогулку не успели. и дела не поделаны((

0
25.05.2017
Maria L
Leila, 11 лет 10 месяцевNicole, 4 года 11 месяцев Витория

Вот поэтому я не беру коляску игрушечную на улицу😁 5 минут покатает её и потом обычно мне дает её таскать..или начинает с ней по горкам залезать, чтоб скатить.. нафиг нафиг...максимум мишку плюшевого берем))))

Эх я бы хотела поучаствовать с выпечкой😄😄

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Ха, так я наоборот думала, что я умная, что коляску взяла, ведь первую половину прогулки, благодаря колясочке, Лиза шла чинно, тогда как без коляски, она бежит как лошадь, не разбирая дороги, а там прям не место сегодня было бегать.....

0
24.05.2017
Maria L
Leila, 11 лет 10 месяцевNicole, 4 года 11 месяцев Витория

Я тоже сначала так думала))) и это работает, но только минут 5 у нас)) А потом эта коляска сплошной гемор((( И мячики тоже не беру, хотя вот многие с собой игрушки и мячики берут гулять, а мне лень за этим бегать или носить в руках..или потом участвовать в разборках по дележке игрушек😩

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Парево одно!

0
24.05.2017
Гелинка
Мой Котенок, 9 лет 8 месяцев Париж

Ух ты, как красивенько все подготовила! :) Молодец :)) Я вот, под предлогом бардака занятости очень редко кого приглашаю домой :)))))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Так все так, наверное:) Эта моя англичанка рассказывала, что ей предложили вести две группы английского. Просто встречи разговоров с носителем, обсуждение прочитанных статей из газеты и все такое. То есть ей это очень кстати, и доход нелишний. Но от однйо группы она уже отказалась, тк ей собираться было негде, люди приходили к ней. Надо деть куда-то детей, прибрать в салоне..... В общем, она просто не потянула именно из-за того, что дома. Вторая группа, что в кафе собирается, прекрасно идет, ей даже пришлось отказать паре людей, тк уже мест нет.

0
25.05.2017
Inеj
Петушки

А я как раз это (прием гостей) не очень практикую на дому по обратной причине - так неохота дополнительную уборку потом устраивать...)) Вот такая вредина) Хотя, если откровенно, люблю посидеть, собраться, но когда дом - это твой постоянный рабочий фронт, всякая поползновение нарушить шаткое равновесие и порядок воспринимается как покушение на честь жизнь и здоровье... Блин, ну что за жизнь, и вообще, где моя Мери Поппинс парочка сияющих улыбками помощниц по хозяйству????

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Я вообще думаю, где бы найти парочку рабов... Даже знаю, где... Но муж запретил и думать:)

Да, ДО детей я тоже не особо любила гостей, именно чтобы потом не убирать. А теперь ситуация перевернулась)))))

0
25.05.2017
Таля
Лизонька, 13 лет 6 месяцевДениска, 12 лет Санкт-Петербург

Я вот тоже по той же причине больше люблю по гостям расхаживать чем к себе звать))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Ну все любят, но невежливо же:) Тем, кто на той стороне, тоже хочется немного по гостям "порасхаживать))))" Кстати, она - моя англичанка с традиционно-английским именем Ольга:) - нас уже несколько раз приглашала к себе, один раз на пирог, а один раз на большой вегетарианский ужин, чего там только не было, и все вегетарианское. А мы ее уже тоже приглашали, один раз на шарлотку, другой раз на русские сырники с вареньем:)))! А прочие разы мы встречаемся просто на прогулке, однажды делали пикник в парке, однажды в кафе все ходили всей детской толпой.

0
25.05.2017
Таля
Лизонька, 13 лет 6 месяцевДениска, 12 лет Санкт-Петербург

нда... невежливо... я вот уже несколько ответных приглашений задолжала))))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Я задолжала уже сотню(((( Людям без детей или с выросшими детьми. Которые нас приглашали , а я не могла так же ответить.

0
25.05.2017

круто! но вечером ты, наверное, прямо выдыхала в облегчением ))

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Так неудачно вышло, что как нарочно эти пару вечером мужа не было - он остался в достраивающемся новом доме достраивать, тк там еще куча дел, а наш переезд близится. И я хотела порадоваться одиночеству, посидеть с компом и бутербродами в тишине в саду, послушать пение сверчков... а засыпала неумолимо(( Нет, немного удалось посидеть, но куда меньше, чем манила светлая теплая ночь!

0
25.05.2017

посидеть в одиночестве - эта опция вообще предусмотрена у матерей двух детей?

0
25.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Ну вот в этом-то и вопрос. ))) быть или не быть, а точнее, КОГДА БЫТЬ!

0
25.05.2017
Александра
Роман, 13 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

Мне жрать захотелось. Хотя на концерт тоже. Но больше пожрать.

Летние концерты, это конечно... Скоро алые паруса в СПб, буду плакать по ушедшей юности, сыпя песочком)

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Вот вот, я пока не голодная, поэтому мысль о теплой летней ночи на набережной, с музыкой, и веселыми людьми вокруг меня больше манит...

0
24.05.2017
Olga
Сан., 20 лет 7 месяцевЭд., 17 лет 10 месяцевАр., 15 лет 2 месяцаЛёш., 11 лет 7 месяцев Таллинн

Какая прелесть! У тебя что ни пост - радуюсь разнообразию твоей жизни, но при этом отлично понимаю твои слова про корову в ярме с якорем и ядром!:))

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Если бы было разнообразие, то я бы сейчас там на набережной слушала музыку.

Ага, она у меня прямо перед глазами встала:)) Странно, что еще до нас никто не нарисовал!

0
24.05.2017
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

Нарисовать тебе такую корову?)))

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

ой, дааа, давай пожалуйста!

0
24.05.2017
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

Ток ярмо,кажись, двухместное обычно. Хомут подойдет?)

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

А я не знала, я, кстати, секундочку посомневалась, ярмо или хомут. Видишь, просвещаюсь. Конечно

0
24.05.2017
Анастасия
Плюшка, 13 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

Почему корова?:)

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

Так я себя почувствовала, корова почему-то. На ней и пашут, и доют... а потмо съедят.))) оптимистично в общем.

0
24.05.2017

😂😂😂

0
24.05.2017
Nat
Антуаша, 13 лет 8 месяцевЛиза!, 11 лет 11 месяцев Ренн

А мне прям не смешно) Так на концерт захотелось..

0
24.05.2017
хвастаться охота капец надвигается

Похожие записи