Я готовила с яйцом и луком пирожки, можно любую начинку несладкую - с мясом, с картошкой, капустой, грибами.... Это мои первый печеный пирожки, очень довольна результатом :)
Для теста:
- мука пшеничная высшего сорта – 470-780 г ( у меня тесто взяло около 600 г)
- сливочное масло – 65 г
- соль – 1 ч.л.
- сахар – 2 ст.л.
- дрожжи прессованные (свежие) 25 г (или 7,5 г сухих)
- яйца – 3 шт
- молоко – 65 мл
Начинка - любая.
Пошаговое описание