Для начала-спасибо за ответы про формочки. Все советы пригодились
Сделала маффины. Шоколадные. Сверху шоколад и конфетки.
Формочки хорошо держат, не разваливаются.
Рецепт
3 яйца
200 г сахара
200 мл раст масла
200мл раст молока
1 пакетик ,15 г, разрыхлителя
Мука на глаз до средней гладкой густоты
Пекла на 160° на конвекции 22 мин.
На фото-3 таких порции
Еда
Овощи в гриле с заправкой
Хумус
Бабагануш
Яйца с луком
Оливье
Свежий салат.
Еще питы (заказали, не сама пекла), рыбы, селедка и тд.
Все салаты-полностью домашнее приготовление.
Мероприятие на 70 человек,я такое в первый раз делала.
Накрывали на стол разные добровольные помощники, я бы расставила и разлодила по-другому,но не было возможности по времени.
Маффины оставили на подносах для выпечки. Увидела, когда пришла, нельзя было переделать уже.
Всем радости и хорошего настроения!