Про пельмени!

С маленьким ребенком постоянно думаешь о своем питание,когда он на ГВ!) Вот и верчусь и придумываю для себя всякие вкусняшки. которые будут полезны и для дочи) Но и о муже нельзя забывать - иногда ему готовлю отдельно. И хочется его так же радовать разнообразием)) Недавно перелистала все журналы с рецептами, которые были в доме и не нашла для себя там ничего нового На минутку расстроилась. Полезла в холодильник и нашла там пачку пельменей на "всякий случай". И вот что подумала,а какие есть рецепты с пельменями, кроме того, что их можно сварить и пожарить?)) Может какие-то способы тушения, печения, запекания и прочее..... . Может кто готовил нечто подобное? Поделитесь,пожалуйста,а?))