Мои оладушки из печени

Девочки,сегодня испекла оладушки, такие симпатичные получились,и вкусные)))Добавила печень (говяжью)примерно 800-900 гр., муку - 3-4 ст.ложки (я на глаз)соль,специи, 1 яйцо, 1 луковицу (всё в блендере) и сыр тертый Пармезан и щепотку соды для пышности))))