Наткнулась на рецепт.. курица целиковая, все как обычно( подготовка к запеканию) но под кожицу( между мясом и шкуркой) запихивают круглешки апельсинов, оставшиеся в нутрь и чеснок, ножки завязать вместе и в запечь! Как вы думаете - это вкусно?
кто нибудь готовил курицу в апельсинах?!вкусно?
Если любишь апельсины и сладкое ясо, понравится... ты попробуй одну ножку нашпиговать маленькими кусочками апельсинас чесноком и просто обжарь... будет немного не то, но примерно вкус уловишь...
Мне вот нравилось апельсины и лимоны нарезать кружками и пополам, карамелизовать и укладывать на противень (пользовала длинный и узкий, как на хлеб) кусочек мяска (отбить и натереть специями, оставить на 30-60мин)к нему сбоку, какбы внахлест, апельсин с лимоном, кусочек мяска -цитрусы и т.д. всё внахлест... Запеч в духовке... Но это тоже на любителя...
я делала вот по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706073 мне очень понравилось!!!!!!!!!!!!!!! а еще я люблю картошку с апельсиновым джемом!!!! просто отвариваю а затем на сковородке со сливочным маслом обжариваю, в конце ложку апельсинового джема добавляю и все картошку в нем обваливаю..... вкусно!!!!!!!!!!!!
не знаю вот как с апельсинами, но я как то целиком внутрь лимон запихивала мне не нра и моим не очень)) а просто курицу нафаршировать как утку яблоками+чернослив+курага очень классно))
Очень вкусно, я еще делаю натереть тушку солью, перцем и чесноком, а внутрь пару столовых ложек майонеза и лимон разрезанный пополам. Вкусно безумно, хотя я и не любитель мяса с фруктами, но сочетание курицы и апельсина , курицы и лимона очень впечатлило!!!!
я готовила один раз....больше не стала...слишком сладко для мясного блюда))) скушали-но обычная вкуснее))
В салате сочетание курица-апельсин мне очень нравится (как и курица с ананасом). Думаю, что в таком варианте тоже вкусно будет!
Если любите соотношение мясо с фруктами, тогда вам понравится. Мне лично не понравилось.
я готовила чуть иначе - но тоже с апельсинами- очень вкусно было)