Извиняюсь сразу-перерыла сообщество,но...Хочу заморозить красную смородину. Где-то совсем недавно читала в ленте,что нужно прокрутить,добавить сахар и потом в морозилку в плоских коробочках. Девоньки! Может я не поняла чнго-то или так и надо сделать! Просто без сахара уже заморозила! Посоветуйте дуре что-нибудь!
Девочки милые! Зашел у меня заскок сделать именно не варенье ,а джем на зиму.Засвербило в общем в одном месте..Подскажите-КАК? Варенья умею,а джем не делала,только повидло яблочное и грушевое..Заранее спасибо!
После обеда после Спасибо и Было очень вкусно,я услышала от мужа следующую фразу:
"Наша мама приготовила наркотик с кодовым названием-БОРЩ! Ели ложками,чавкали от удовольствия,а потом словили кайф и попадали кто где!"
Вот такой комментарий сытой семьи!

Наконец и я решилась на рулет с грибами! Сразу скажу,что первое что необходимо-это ТЕРПЕНИЕ! Когда вынимаешь кости-это прям противостояние-кто кого-курица тебя(а ты плюнешь и запихаешь ее в духовку с костями!) или ты курицу(можно плясать!).
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/571637
Делала вот по этому рецепту,грибы перекрутила на мясорубке с луком и обжарила со сметаной.
Муж сказал-прикольно,только я не понял,как ты это сделала( А в этом-то вся и фишка!)
Увидела в магазине пачку,заинтересовалась и купила попробовать...

Вчера был день кулинарного ББ на моей кухне!
Делала салат,курицу и кекс-все по рецептам девочек.

Назрел такой вопрос!
Дома ОЧЕНЬ много варенья сливового,делала в прошлом году,и никто не ест. Можно ли сделать мармелад из варенья? Сколько ищу-мармелад из сока и из газировки нашла...Может кто делал? Помогите,пожалуйста с рецептом.


