сегодня вспомнилось мне как я впервые "пережила" небольшое землетрясение...
Ну вот и у меня теперь будет машина. Купили!!!
Сейчас ставим сигнализацию, кое-что добавляем, муж страхует и регистрирует... Завтра будет уже в полном комплекте.
Я на ней ехала с дачи до дома - 25 километров где-то. Ехала на своей коронной автошкольной скорости - 60, муж ворчал... Зачем, говорит, тебе машина - ты пешком быстрее доберешься... Ну я ж впервые за рулем без инструктора выехала. Да и машина, после ученической 11 или 15 - я не разбираюсь в них - тойота ландкрузер 200... Как в автобусе... не удалось паркануться на автостоянке - в темноте побоялась совершить маневр с поворота межу лексусом и тигуаном... попросила мужа - поворчал опять - а как будешь сама это все делать??? вобщем я еще та автоледи... научусь!!! сам то как въехал на парковке на втором месяце вождения своего в жигули на своей ниве?, забыл что ли??? а здесь и парктроники и зеркала удобные - научусь, не буду уверена - попрошу!!!
жду автокресла детишкам - вечером привезут, и завтра вечером будем принимать нашу красавицу уже дома, как нового помощника и почти члена семьи...

а пока остается лишь вспоминать...
Я уже давно делаю гречневик в микроволновке - быстро. Можно запекать в духовке - это в зависимости от объема порции от 20 мин до 40 занимает примерно. В микроволновке делаю порционно 1 порция - зависит от глубины и объема формы и мощности печки. я просто смотрю, когда серединка "схватилась" - значит готово.

что нужно
сваренная рассыпчатая гречневая каша
творог (для диетчиков 0%)
сахар или мед или сахарозаменитель - по выбору (можно приготовить вообще без сахара, потом полить варьенем или медом)
яйцо (белок для тех кто считает калории и пункты или соблюдает разделение Б и У)
соотношение гречки и творога произовольное - больше гречки - гречневик, больше творога - запеканка... Количество яиц при этом - ну чтоб схватилось, на одну порцию - 125 г. творога вполне хватит 1 белка.
Приготовление - все смешать и в печку..
кушать с удовольствием!
Фаршированные баклажаны - Гармошка.Люблю фаршированные овощи. Готовлю в сезон постоянно. Причем стараюсь угодить и себе - поменьше фарша, чтобы овощи "чувствовались" и мужу - чтобы мясо было заметнее и детям - чтобы соус был. Самый простой в исполнении и очень вкусный рецепт из коллекции
БАКЛАЖАНЫ ГАРМОШКОЙ.все просто
- фарш, который вы любите больше всего (у меня чаще говядина), много лука, зелени, немного томата или нашинкованных помидоров, соль, перец, вобщем готовите фарш так, как нравится вам, можно с рисом, можно просто фарш.
- баклажаны. разрежем гармошкой, посолим, даем постоять, промоем.
- для соуса - томаты, перец, базилик, томатная паста с водой, или томатный сок, соль, немного сахара (это по желанию), соль, перец., ну а дальше все проще простого
Вязать люблю. Спицами. Научилась сама по маминым вырезкам из Крестьянки (журнал такой был в Советском Союзе), но как то в детском возрасте у меня дело не пошло, не было возможности купить красивых ниток, а носки себе и брату шерстяные по две пары в год исправно заготавливала...
Были во Франции, 5 дней. Поездка была омрачена нервотрепками, визы нам дали только за сутки до вылета... это при наличии билетов, оплаченных номеров.. но визы дали, день в день, если б самолет задержался с вылетом, думаю проблемы бы были немаленькие...
А дальше кратенько и с фото
да и не только на день рождения, вообще для любого праздника буду заказывать у
Надик
на день рождения дочки спохватилась уже поздно - меньше недели оставалось, заказала торт, оооочень переживала, но все было удачно - красиво, вкусно и достойно.
приветливая девушка, учтенные все пожелания, коробка для торта (что очень важно для перевозки) и восхищенные детки и взрослые!
вот он наш тортик
Здесь у автора он. Надежда пишет что он у нее не очень получился красивый, но нам понравилось. И мы его съели!!! от души - низ - ваниль с творогом и персиками, верх шоколадный с шоколадом. низ ушел быстрее - детям больше понравился.
зарегистрировалась на сайте. почитать люблю, поучаствовать в обсуждениях тоже, но не очень люблю писать про себя, про свои дела.
