Блюда из разряда когда хочется чего-нибудь печеного и очень быстро.
Берем замороженое бездрожжевое тесто.
1 пластина идет на пиццу и 1 пластина идет на пирожные.
1. Пицца
Раскатываем пласт теста чтобы он стал в 2 раза больше , делаем руками бортики
Добавляем любую начинку, предварительно смазав тесто кетчупом или другим томатном соусом. В идеале соус для пиццы выглядит так: взбить в блендере помидоры в собственном соку, нарезанный лук, чеснок и базилик. Но так как эта смесь недолго хранится, иногда ее под рукой нет.
У меня в начинку пошли следующие продукты: колбаса, сыр Чанах, зелень, шампиньоны, перец болгарский
Получается вот такая вот пицца
посыпаем сверху натертым сыром и отправляем в духовку на 10-15 мин при температуре 180 градусов.
2. Пирожные
Раскатываем тесто так, чтобы оно увеличилось в размерах в 2 раза
Делим на квадратики и прямоугольники, в квадратики кладем посередине ягоду ( я брала мороженные прямо из морозильника)посыпаем сахаром и заворачиваем как- угодно.
Прямоугольнички я просто смазываю яйцом и посыпаю сахаром- получаются обычные слойки.
Отправляем в духовку на 10-15 минут.
Получается очень быстро и уж точно вкуснее любой магазинной выпечки.