Девочки, помогите срочно. Подскажите какой-нибудь рецептик, что из баклажанов можно приготовить. Уже порезала кубиками и положила в сковородку. А дальше?
Москва
О, я только вчера готовила из баклажан)) Очень люблю этот салат- баклажаны кубиками обжариваешь на сковороде, нарезаешь помидоры кубиками, добавляешь баклажаны, немного уксуса, чеснок, зелень! МММММ объеденье
0
11.07.2008
Ответить
Саратов
А мне очень нравятся баклажаны с грецким орехом: баклажаны порезать вдоль, обжарить, приготовить смесь из прокрученного через мясорубку ореха и чеснока, немножко воды. Заворачиваешь эту смесь в баклажан рулетиком, объеденье!
0
11.07.2008
Ответить
Нарьян-Мар
туда же луку, морковку, пере,ц, кабачок, помидоры, картошку (все сразу или что-то), потушить, в процессе тушения можно выпарить воду, чтоб можно было на хлеб класть. В конце проверить на соль, добавить чеснок и зелень. Можно в горячем, можно в холодном, с мясом или просто с хлебом
0
11.07.2008
Ответить