Пончики донатс в духовке))

Люблю баловать мужа выпечкой))себе конечно в этом отказываю!!!Делюсь рецептом моих пончиков с вами!!

Тесто:

1 ст.молока(теплого)

1 ст.л.сухих дрожжей

2 яйца

2 ст.л.сливочного масла

0,5 ст.сахар

4 ст.муки

Готовим:

1/3 ст.молока(теплого) смешиваем с дрожжами,оставляем на минут 5. Затем добавляем сахар,масло и остатки молока,смешиваем. Отдельно сбиваем яйца,вливаем в миску со смесью,хорошо смешиваем и добавляем муку,замешиваем тесто. Закрываем полотенцем и оставляем на час в теплом месте. После раскатываем тесто толщиной в 1 см с помощью чего нить делаем круглые лепешки,вырезаем середину. Оставляем настояться минут 40, а затем в духовку на минут 10. В духовке они очень хорошо поднимутся.

Для украшения я использовала обычный шоколад, растопила его в микроволновке. И в холодильнике были остатки заварного крема. Вот и все!!!!))))