Ну вот и добрались мои ручонки до насадки "тюльпан" )) И так как от заказа оставались лишние капики, решила, что нужно попробовать уже наконец-то эту насадку. Вообще я совсем не фанат крема, это мягко говоря. Крем с крем-чизом обычно не делаю, белковый заварной мне нравится намного больше, но тут решила...

Это проба пера на скорую руку, для дома, ни один клиент не пострадал

Девочки, у меня вопрос! Что не так с кремом? Недовзбит? Консистенция не гладкая получилась. И подскажите мне бестолковой, почему крем так плохо "прилипает" к капкейку?

Давно я ничего не выкладывала, накопилась куча фотографий, не знаю когда все это разберу.... Но сегодня, фото нужно было отправить заказчице, т.к. она все это увидит только завтра в ресторане! Поэтому начну с конца ))

Сладкий стол под кодовым названием "Это просто "космос" какой-то" ))

И правда, космос, ракеты, звезды.... Очень символично, особенно если учесть, что день рождение у именинника в апреле!

Хочу показать вам мой недавний сладкий стол в стиле Тиффани! Я просто наслаждалась процессом! Спасибо моей заказчице, которая полностью доверила мне оформление! Делался он, как ни странно для 12 летней девочки, но ведь 12 лет, это уже юная девушка, поэтому я решила обойтись без "детского декора"! В школе, где она отмечала свой ДР все были в шоке, чему я была очень рада!

Фото будет очень много, все под катом!

Тортик для юной модницы! Решила, что относится все таки к категории "женских тортов", если что - модераторы поправьте меня!

Цветы не мой конек, к сожалению, поэтому они тут чисто схематически )) За них можно смело меня ругать

Но я очень рада, что и именинница и ее мама остались довольны!

Свою семью тоже нужно баловать ))) Им тоже хочется вкусненького ))

Поэтому в этот раз им повезло! Дождались

Торт с глазурью Мишки Тедди

Капкейки детские, точнее для детей )) В оформлении нужно было учесть, что поедателями будут и девочки и мальчики )

Мои эксперименты с двухцветным кремом. В следующий раз сделаю немного по другому, чтобы более четко был виден переход от белого цвета к цветному!

Сладкий стол (кенди бар) Поли Робокар! И для мальчишек сладости могут быть яркими!

Под катом еще фото:

Капкейки Поли Робокар к сладкому столу.

Имбирное печенье Черепашки ниндзя!