Питание ребенка в 1 год

После празднования своего первого юбилея для многих малышей наступает переходной период в питании. К этому возрасту у многих уже имеется до 10 молочных зубов, и выросла активность многих пищеварительных ферментов, отвечающих за переваривание и усвоение сложных продуктов. Поэтому, питание ребенка в 1 год можно постепенно расширять и дополнять. Важно это делать правильно! Также, как и прикорм в 5 месяцев, после 1 года рекомендуется кормить малыша лишь тем, что положено в этом возрасте: обязательно нужно строго соблюдать рекомендации педиатров. 
До наступления полутора лет можно разработать малышу 5-разовый режим приема пищи, с интервалом не менее 4-х часов. Рацион должен включать фрукты, овощи, мясо, рыбу, яйца, крупы, мучные и молочные изделия. Этот набор близок к взрослому рациону, только отличается способами приготовления.
В питание ребенка в 1 год можно вводить 200 мг в сутки кефира и йогурта, творог рекомендуется ежедневно по 70 гр в виде запеканок, протертых пудингов и сырников. Масло только в виде добавки к блюдам.
Можно расширять список фруктов и овощей, постепенно вводить цитрусовые. Делать это необходимо очень осторожно, особенно если наблюдаются аллергические реакции. Овощи и фрукты с жесткой шкуркой давать в виде пюре, а мягкие и сочные дольками, норма 200 – 250 гр в сутки.
Мясо в виде паровых котлет, пюре или фрикаделек 100 гр ежедневно.
 Рыбу 30-40 гр как замену мясу два раза в неделю и половину вареного яйца два-три раза в неделю.