Julia_marvel

Пара чизкейк-медовик для тех, кто не может выбрать =)

Простой, но вкусный ванильный чизкейк со слоем клубничного желе

Заказали торт для девушки. Сказали: "Пусть будет красивый, легкий. Остальное на твое усмотрение!" Ох, я чуть несколько разных не сделала))) так развязалась моя фантазия)) Остановилась на таком (слои снизу вверх): шоколадный бисквит, клубничное суфле, клубничный мармелад, шоколадный бисквит, ванильный мусс, зеркальная глазурь, макарон с соленой карамелью.

Мой торт, оформление стола Студия декора Made with love

Для торта на день рождения маленькой принцессы Камиллы родился вот такой Пороро. День рождения будет в стиле этого мульта. Честно, если бы не моя вселенская лень, то повторила бы и для своего сына, уж очень ему нравится этот пингвин =)

Наконец я её доделала!

Теперь заказать мои торты и сладости можно в контакте!

https://vk.com/by_marvel_ufa

Добавляйтесь!

Один из сегодняшних медовиков. Коржи нежные, воздушные. Крем с пикантной кислинкой. Украшение карамелью

На завтра у меня образовались два свободных небольших медовичка! Неизменно вкусные, с пикантной кислинкой! По вопросам пишите в лс

Из последних сил накануне нового года сделала торт для домашних. Хотя муж очень противился, хотел, чтобы я отдохнула. А я думаю: "Ну уж нет! Неужели на новый год будем есть магазинный торт?! "

Вот что вышло)

Никогда бы не подумала, что в череде тортов могу пропустить какой-то особенный. Но с этим тортом так и вышло. Сейчас обнаружила фото, которое сделала в спешке. Но как мне понравились мои зверушки! Особенно Лосяш ))

Внутри медовик по рецепту Нины Тарасовой, декор из взбитых сливок и мастики.

Модераторы, пожалуйста, если отнесла не в ту категорию, перенесите в нужную. Вроде и мастика в украшении есть, и крем. Спасибо!

К сожалению, фото с короной у меня нет, но корона была, такая же нежно-розовая, с единичкой и именем девочки на зубчиках короны.

Итак, внутри ванильный шифоновый бисквит, ванильный сливочный мусс. Сверху зеркал ная глазурь и украшения из мастики. Хотя и без украшений он весьма самодостаточный и очень красивый)

Вдруг обнаружила, что забыла его показать. В первый раз делала месяца два-три назад, очень заинтересовал рецепт. После этого делала уже несколько раз, в том числе и сегодня. Очень удачный, хоть и сложный рецепт, который я нашла на сайте Нины Тарасовой. Приготовление хлопотное и требует усилий, но результат потрясающий. Нежный, пышный, совершенно неприторный, в отличие от классических вариантов этого торта. Крем выходит нежный, с легкой кислинкой, а коржи пышные, мягкие, с тонким медовым и карамельным вкусом.

Сделала для ббшки Евгения по фотографии из интернета

Впервые такой большой торт, около 3.5 кг

Внутри ванильный и шоколадный бисквит, сливочный крем с крошкой из молочного и белого шоколада

Делала на прошлой неделе, даже сфотографировать не успела))