С прошлого лета в морозилке остались замороженные сливы. Думала буду размораживать по несколько половинок и сынуля подкармливать. Но он есть не стал,  компот из них не очень вкусный. Что бы такое из них сделать?  Слива садовая, черная, порезана на половинки. Около двух килограммов, наверно. Поделитесь рецептами или варений-джемов-конфитюров, или пирогов каких вкусных,  или еще чего вкусненького )) спасибо ))

Всегда брали "Простоквашино" 82%, устраивало полностью, желтенькое, вкусное, мягкое, быстро тает вне холодильника. А до этого брали "Белебеевское", но теперь оно вообще фу, тяжело тает даже при растапливании. Но в один прекрасный день моё любимое "Простоквашино" пропало, а вместо него появилось "Простоквашино. Деревенские секреты". В первый раз оно попалось вкусное, а вот теперь белое, не размягчается даже после часа стояния возле плиты, а вкус.... бее... ну натурально маргарин. Может у кого родственники-знакомые на мол.заводах работают? Есть еще нормальное масло?

Огромный привет всем Леди!!!

Объявляется набор на кулинарный марафон "Королева кухни"!!!

- организация кухонного хозяйства,

- особенности приготовления первых, вторых (и не только) блюд,

- составление меню,

- рецепты традиционных и экзотических, праздничных блюд и многое другое.

Задание будет каждый день (суббота и воскресенье - выходные), но это не значит, что надо будет готовить что-то обязательное каждый день. Задания больше теоретические. Для коллективного приготовления какого-либо блюда предусмотрены МК (мастер-классы) - в них участие по желанию и по возможности.

Старт 10 февраля 2014. Марафон рассчитан на месяц. Берем всех желающих!

Ведущие марафона Алла  и 

                      Ксюша Lexx