К сожалению, фото с короной у меня нет, но корона была, такая же нежно-розовая, с единичкой и именем девочки на зубчиках короны.

Итак, внутри ванильный шифоновый бисквит, ванильный сливочный мусс. Сверху зеркал ная глазурь и украшения из мастики. Хотя и без украшений он весьма самодостаточный и очень красивый)

Вдруг обнаружила, что забыла его показать. В первый раз делала месяца два-три назад, очень заинтересовал рецепт. После этого делала уже несколько раз, в том числе и сегодня. Очень удачный, хоть и сложный рецепт, который я нашла на сайте Нины Тарасовой. Приготовление хлопотное и требует усилий, но результат потрясающий. Нежный, пышный, совершенно неприторный, в отличие от классических вариантов этого торта. Крем выходит нежный, с легкой кислинкой, а коржи пышные, мягкие, с тонким медовым и карамельным вкусом.

Сделала для ббшки Евгения по фотографии из интернета

Впервые такой большой торт, около 3.5 кг

Внутри ванильный и шоколадный бисквит, сливочный крем с крошкой из молочного и белого шоколада

Делала на прошлой неделе, даже сфотографировать не успела))

Не делала его сто лет! Графские развалины, как мама в детстве готовила))

Первый раз был заказ на небольшой тортик, а сразу после этого попросили повторить, но в двойном объеме) лучшей похвалы не придумать)))