На ужин голубцы
Все вместе крутили фарш, Матвей активно помогал.
И на сладкое штрудель с яблоком (из готового слоеного теста)
Кстати, все готовила первый раз)
Саратов
Кулинарный день
Саратов
Я голубых всего раз делала, с капустой не совладала и все переиграла в тефтели :(
0
27.04.2014
Ответить
Железнодорожный
Я раньше тоже держала в кипятке,из-за этого редко решалась на голубцы.Мне как-то посоветовали кочан в микроволновку на несколько минут, верхние листья становятся мягкими,их снимать и дальше в микроволновку) быстро и возни меньше)
0
27.04.2014
Ответить
Железнодорожный
а еще я пробовала с китайской капустой делать,она мягкая всё и так заворачивается!По вкусу как с обычной капустой,только понежнее)
0
27.04.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Ой, я тоже голубцов хочу)) но капуста это наверное всеобщая беда)))) про пекинскую и не знала, а делала с виноградными листьями, как долму)
А что это, мороженое со штруделем?
0
27.04.2014
Ответить
Саратов
да, вроде как подают с мороженым вот и я выпендрилась) главное, и муж (не любящий яблоки в пирогах) и дети довольны
0
27.04.2014
Ответить