Лечо запеченый

Девченки,очень советую)))

Презентовали мне тьму овощей,хотела лечо сварить,но потом решила запечь и никапелики не пожалела.

Перец соломкой,

Томаты,лук,чеснок на мясорубку,посолить и поперчить

в форму кладем перец

сверху томатно-луковую массу

и в духовку на час при 220.

Получается густой,с ароматом вяленых томатов запеченый лечо.

А в холодном виде,ваще обалдеть)))

Приятного аппетита!