Домашний сыр

а это мой сырочек......вкусно,полезно,быстро,доступно.
У меня с деревенскими яйцами,желтенький,как солнышко.
Автор рецепта рекомендует варить 15 мин........я варила 3 мин.......нет смысла варить полезности))))
а ещё.......

это не только сыр,а и литр сыворотки.........продукта,богатого витаминами и минералами)

сыворотку можно просто пить,испечь на ней блины или оладушки,можно использовать как маску для волос........ну или помните,как Клеопатра принимала ванны с молоком......добавить сыворотку в воду при принятии ванны.......бархатистая и нежная кожа обеспечена......
Приятного аппетита!
Мама троих (21 год, 15 лет, 9 лет)
Самара
Ань, а на вкус он какой? Сливочный, солененький, похож на покупной? Я сырная душа, нужно попробовать. И как считаешь, без яиц его можно сделать? Не хочу яиц))
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
на покупной не похож....ну если только на брынзу......несолёную)в деревне делали похожий, без яиц,просто добавляли в молоко соль и уксус......
0
28.03.2015
Ответить
Мама двоих (12 лет, 6 лет)
Мельбурн
а мы вареники еще на сыворотке делаем
0
27.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Готовить-непереготовить)))))))))))))))
0
27.03.2015
Ответить
Мама двоих (12 лет, 6 лет)
Мельбурн
короче,не сыр-а одни полезности. а еще можно вареников на сыворотке с сыром налепить 

0
27.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
.....я твой обязательно приготовлю 

0
27.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 10 лет до 15 лет)
Гомель
Спасибо! Уже в закладочках)))
0
27.03.2015
Ответить
