Тортик мужу на работу, попадет на стол его коллегам сегодня ночью)))))))
Тортик суфле с Профитролями заполнеными кремом с маскарпоне , вес 2, 4.....
Накосячила конечно с бортиками((( Никак они ровно не соединялись....

Тортик мужу на работу, попадет на стол его коллегам сегодня ночью)))))))
Тортик суфле с Профитролями заполнеными кремом с маскарпоне , вес 2, 4.....
Накосячила конечно с бортиками((( Никак они ровно не соединялись....

Вот и мой первый заказной)))) Ну и намучилась я с этой туфелькой...брррррр....нефига она не высохла даже за пять дней((((( Все равно какая то мягковатая если постоит вне холодельника((((
Хотелось сделать её потоньше-понежнее)))
Внутри медовик с творожно-сливочной начинкой, фрукты Манго.
Вес 2,5кг

Сварганила маме на работу на корпоратив тортик Новогодний))))))
Бисквит шоколадно-апельсиновый, начинка крем с маскарпоне и абрикосами.
Вес 2,5кг.

Гляда на Юлечку сделала сегодня капкейки по одному с ней рецепту)))))) Правда крем сделала другой)))
Крем "Мокрое безе"..
Крем суперский, делала его впервые, очень понравилось)))))
Одноразовых формочек пока неть.....пришлось использовать силиконовые)))))
Решила сворганить подушечку))))) Чего то в этот раз неудачно получился крем под мастику(((( никак не застывал и отекал весь(((( в следующий раз буду делать на шоколаде....
Внутри прага с шоколадным кремом с клубникой, коржи пропитаны клубничным сиропом.
Хотела маске сделать колпак, ну некак не получалось((((( Какая то она пустая получилась без колпака(((
Вес. 1,6 кг.

Свояла маме тортик, 2,5кг медовик со сметанным кремом)))))


Вобщем решила я сделать племяннику на 17 лет тортик в виде мяча, жесть(((( Мне не понравилось....правда это первый тортик в виде мяча....внутри делала чискейк и поняла, что надо что то поплотнее делать для такого тортика.....к низу немного осел и пришлось пришлепать шарф(который ну совсаем не получился) .....
Девочки, кто делал такие торты, чего вы во внетрь делаете? Что б он не осел во время украшения....

Очень надеюсь, что получился нормально))))) Помучилась манеха....
Шоколадный бисквит с сливочно-творожным кремом, под мастикой крем сгущенка вареная с маслом.
А вот и мы)))))

Ну вот, слепила свой первый тортик из мастики. Накосячила конечно....
Нижний слой шоколадный медовик, с верху бисквит с ванильным кремом. Под мастику делала заварной крем на основе шоколада....
В общем вот)))))) Задумка по цвету дочкина, ну и лепили вместе))))
