Вкуснейший пирог с орехово-фруктовым вкусом!
В 400 гр муки добавить 150 гр.сахарной пудры,пакетик ванильного сахара,цедру 1-го лимона,2 яйца,250 гр.сливочного масла.Замесить тесто и убрать в холод на 1 час!200 гр орехов(любых)измельчить и чуть поджарить на сковороде.Еще теплую смесь смешать со100 гр сахара.В форму выложить тесто,а на него ореховую массу.Яблоки(4 шт) нарезать тонкими ольками и выложить поверх орехов.Яблоки смазать растопленным сливочным маслом(около 20 гр) и равномерно посыпать коричневым сахаром!Выпекать 40 минут при 200 гр. За 5 минут до готовности смазать верхушку абрикосовом вареньем и дать подрумяниться!