Замечательно тонизирует и невероятно вкусный!Хорошая альтернатива квасу!
2 Л воды довести до кипения,добавить 6 веточек фиолетового базилика,4 веточки мяты, тертый корень имбиря(по вкусу).Выключить огонь и дать отвару настояться.Когда отвар охладится(примерно до 60 градусов),добавить 2-3 стол.ложки меда,сок 1-2 лимонов(по вкусу) и цедру лимонов.Остывший напиток процедить и хорошо охладить.