лапшичка по -домашнему
Приготовила сегодня на первое блюдо домашнюю лапшу)))) Время было, кое что щелкнула, вам показываю и рассказываю))))
1) Заготовки)))Курка, овощи,мука, кокушко, водичка,сметанка)))

2) курку на полапам)))готовила из половины)))

3) овощи порезать на кубики и соломку)))
4) хлебушек на сухарики приготовила)))

5)подрумянила их в духовке)))))

6)курочку отварила, бульон оставила, а саму ее поджарила в духовке, предварительно помазав сметанкой)))

7)тесто завожу на лапшичку)))мука, кокушко ,водички чуть чуть)))

8)))

9) замесила тугое тесто, катаю тоненькую лепешку)))

9))))

10)))делаю жгутики и режу лапшичку))))нужен острый нож))я сделала меленькую для Савельки)))

11)))готовая лапша)))подсушила на столе обволяв ее в муке))

Далее))в куриный бульон добавляю овощи и лапшу))) в конце варки приправы)))
Подаю супчик с сухариками и мелко рубленной зеленью)) мяско отдельно на тарелочке)))
Савушке досталась лапка)))) ням ням))))

