сроки хранения дом.варенья

год-2 ? меньше...варенье из шиповника просто в банках с закруч.крышкой не герметично, стоит всегда в холодильнике, уже больше года, даже ближе к 2 годам уже...мы не едим варенье просто, вот наверно давно пора выкинуть?