Получилось очень нежное и вкусное блюдо! Итак отварить язык часа 3 ( у меня варился 4 часа на мелком огне), обжарить лук с морковкой ( я брала 3 луковицы и 2 и большие моркови). Язык остудить, снять кожу и нарезать тонкими ломтиками. Уложить в форму для запекания, сверху луково-морковную массу. Заливаем сметаной и сверху засыпаем сыром. В духовку на 30 минут! Приятного аппетита!!!

Видела я где-то такой рецепт, но немного его изменила ( то есть подогнала под диету для кормящей мамы)

Итак: взяла я фарш ( у меня был с говядиной и бараниной), добавила туда цветную капусту ( измельченную в блендере), сформировала лепешки и уложила их на противень, смазанный маслом ( можно на бумагу для запекания, но у меня закончилась), на лепешку положила мелко порезааные сваренные перепеленные яйца, смешанные со сметаной, затем на них поджаренный на оливковом масле лук, и посыпала тертым сыром. Сверху немного залила жидкой сметаной. В духовку на 40 минут. Получилось очкнь вкусно. Фотку выложу попозже.

Вскипятить воду, бросить картофель, цветную капусту, брюссельскую капусту и немного стручковой фасоли. Спассеровать лук с морковкой ( я люблю морковь резать полукольцами, а не на терки) в небольшом количестве оливкого масла. Добавить в бульон. Затем сформировать фрикадельки из фарша, бросить туда же. Варить до готовности, но не переваривать. Минут 15 максимум. За минуту до выключения бросить чеснок, порезанный не очень мелко. Посыпать зеленью в тарелке. Приятного аппетита.

пачку творога протереть через сито, добавить чеснок ( чеснокодавкой выдавить), мелко порезанную зелень и зеленый лук, молотоый перец и соль. Заправмла несладким йогуртом.

Я сделала гренки и все это дело намазала на них. И сверху огурчик маринованный положила, но это уже кому как нравится:) Получилось вот так:

Как мне надоело думать каждый день, чего бы приготовить.

Сегодня я придумала вот что: котлеты в духовке: взяла я мясо ( был кусок говядины, свинины м баранины плюс лукпвица), с помощью блендера сделала фарш. Сформировала котлеты, обваляла их в панировачных сухарях, и положила на смазаныый маслом противень. Запекала в духовке 40 минут ( пару раз переворачивала). На гарнир гречневая каша в духовке в горшочке. Получилось очень вкусно.