Что можно приготовить из редиса дайкон или куда его добавлять? Ниразу его не покупала, а тут купила и не знаю, что с ним делать... Он такой здоровый оказался на 2,5 кг! Очень жду ваших советов))
Нарьян-Мар
Дайкон - это скорее редька, сладкая редкь, в смусле не горькая и нежгучая.
Японцы строгают тонкими ломтиками или соломкой, приправляют соевым соусом, можно приправить просто солью (любимый вариант моего брата), можно добавить в овощные, мясные салаты. Использовать рецепты салатов с редькой или репой.
0
21.10.2011
Ответить
Москва
я делаю так: дайкон и морковь на терку+мелко нарезанную грушу,заправить майонез+сматана. Поперчить,посолить. Очень свежий салатик получается.
0
22.10.2011
Ответить
Мурманск
Катя, дайкон (протертый на крупной терке)+морковка (протертая на крупной терке)+чесночек+майонез+соль=обалденный салатик.
0
21.10.2011
Ответить
Москва
или просто порезать небольшими кусочками и огурчиком и помидорчиком с маслом раст. салатик, тоже вкусно....вкус как у редьки зеленой
0
21.10.2011
Ответить
Москва
я потерла ее только что и еще яйцо добавила)) вкусная штука оказалась! Не ожидала
0
21.10.2011
Ответить