Вчера первый раз сделала хлебушек и отлично получился, сегодня постовила для мамы утром так у меня тесто ооочень сильно поднялось аж до крышки, я с перепугу немного трясонула печку и оно немного осело, но получилось что верхушка немного ниже боков( это конечно я понимаю из за того что я печку немного потрясла). Но вопрос вот в чем, почему оно так сильно поднялось, клала все тоже самое как и в первый раз, в той же последовательности, единственное что молоко я добавила другой марки( в первый я Агушу добавила, а во второй Домик в деревне отборное), может из за молока
Вот попробовала сфоткать пока еще печет
