Войти
катя СК
47 лет Железнодорожный, Россия
На сайте с 21.12.2007, последнее посещение — 20 дней назад
Добавить заметку
364
записи
63
друга
12
подписчиков
катя СК
Антон, 18 лет 5 месяцев Железнодорожный
тортик розы и чашка кофе

 еще сейчас сбегаю в магазин куплю кофе в зернах и хочу на блюдечко насыпать чуть чтоб понятно было что там именно кофе или не надо?. В  чашке пироженное картошка внутри шоколад на кипятке, шоколадный мусс и вишня, вес 3 кг

814b6037dcfbdb7a69270d188e22d049.jpg

4
катя СК
Антон, 18 лет 5 месяцев Железнодорожный
агар-агар в суфле

девочки подскажите пожалуйста как правильно делать чтоб вместо желатина положить агар в суфле, сейчас жара и за желатин я боюсь а вот агар выдержит наверное и 40 градусов жары и форму не потеряет такое суфле. Вот если я буду делать йогуртовое суфле сколько и как положить агара, из расчета что будет например 500 мл. йогурта, и 300 мл. сливок+ сгущенка для сладости и фруктики грамм 400

9
Антон
18 лет 5 месяцев