хачапури к завтраку

Ингредиенты:

— тонкий армянский лаваш — 100 г
— сыр фета (брынза) — 100 г
— сыр — 100 г
— зелень (петрушка, кинза) — по желанию
— чеснок — 1 зубчик — по желанию
— яйцо — 1 шт.
— майонез — 1 столовая ложка

Как готовить:

Смешиваем брынзу с тертым сыром,добавляем зелень,чеснок майонез. Нарезаем лаваш квадратиками и смазываем их начинкой. Заваричиваем треугольничком и еще треугольничком. Края и верх смазываем взбитым яйцом. Выкладываем на смазанный протвень и в духовой шкаф,разогретый до 200 С, на 10 минут.

Приятного аппетита))