Лен@ → Кулинарное сообщество / Блюда из картофеля

Гомель

Драники!!!!!!!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Виктория

Гомель

мммм, иду в гости

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

жду

,но,боюсь,я такая прожорливая,что придется еще делать стопку драников

03.03.2011

Ответить

Виктория

Гомель

начинай тереть кртошку и сметанки мне побольше, приду завтра, я после 6 не ем))

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

Я тоже

03.03.2011

Ответить

Виктория

Гомель

я готовлюсь к встрече с девочками с ББ, не хочу упасть лицом в грязь))

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

понятно,удачи!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

03.03.2011

Ответить

Виктория

Гомель

не хоченшь присоедениться, будем рады новым знакомствам

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

я бы с радостью,но у меня малыша совсем не с кем оставить,а муж пока в командировке,приедет еще не скоро....

03.03.2011

Ответить

Виктория

Гомель

27 собираемся

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

Блин,похудели,называется,Вик,ты вроде тоже на диете?

03.03.2011

Ответить

Танюша

Москва

а как вы их делаете? Я вот через комбайн картошку с чесноком перекручиваю,потом яйцо,соль и муку добавляю. Но некоторые девочки здесь делают без яйца и чуточку муки,все хочу так попробовать,но боюсь-разваляться. Еще говорят,что вкуснее вручную тереть картошку на терке.. А мне влом...

03.03.2011

Ответить

MiaJulia

Москва

я делаю без муки... просто с яйцом и солью. И перетераю на терке ( не руками только, а в блендере с теркой)...

03.03.2011

Ответить

Танюша

Москва

терка,как для корейской моркови подойдет?

03.03.2011

Ответить

MiaJulia

Москва

да я думаю не важно какой... главное, чтобы быстро и картошка потемнеть не успела, и чтобы натертые кусочки были достаточно мелкими...

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

Я тру на терке в ручную на сторону со средними дырочками,как мелко сыр тереть,как для корейской не уверена,что хорошо прожарятся,у меня обычная совдеповская четырехсторонняя терка, чтобы меньше сока было с картофеля откидываю на дуршлаг мин на 5,туда большую луковицу(он не дает темнеть картошке и цвет желтенький) тру на эту же терку,яйцо,соль,без муки,и жарю,все.

03.03.2011

Ответить

Наталья

Москва

ммм это мое любимое блюдо,я сижу сейчас голодная и на диете,и тут наткнулась на ваши аппетитные драники!!!!

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

Крепитесь,Наталья,сама сижу на диете,но до 12 дня позволяю себе такое,иначе не могу,сорвусь,а для меня драники,как для хохла сало...

03.03.2011

Ответить

Наталья

Москва

да драники это вещь у меня их все любят дома завтра сделаю утром

03.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

удачи!!!!!!!

03.03.2011

Ответить

Наталья

Барнаул

Обалденно аппетитно выглядят!!! Ням-ням

!!!!!!! Сразу приготовить хочется!!!

04.03.2011

Ответить

Лен@

Гомель

Спасибо

04.03.2011

Ответить

ольга

Щелково

Приготовила! Очень вкусно!!! Ничего не развалилось. Спасибо за рецепт!

20.04.2011

Ответить

Лен@

Гомель

На здоровье!!!!!!!!!

20.04.2011

Ответить

Юла

Москва

ой, и я обажаю драники. но я добавляю только ложку муки и солю. настоящие драники жарятся даже без муки - только картошка( посолить). Но муки я добавляю для верности :) получается очень вкусно и ничего не разваливается.

03.03.2011

Ответить