Девочки помогите советом.

Девочки, делала тортик , коржи от молочной кофейной девочки и крем заварной апельсиновый и шоколадный. Коржи совсем не пропитались, так и остались сухие, хотя при прослойке сливками со сметаной, пропитывались супер.
Я так поняла, что видимо заварной крем не подходит к этим коржам. Скажите с какими коржами и как сочетать такой крем? Чтоб не сухо было и вкусно)
Хочется радовать домашних на все 100%))