Рецепты приготовления протеиновых батончиков в домашних условиях обладают превосходной смесью углеводов, белков и жиров, помогают снабжать организм длительной энергией и , в то же время восстанавливая и создавая мышечные клетки. Вы будете полностью уверенными в их качестве, а также почувствуете себя настоящем кулинаром.
Рецепт #1
Нам понадобится:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 5 мерных ложек протеинового порошка с банановым вкусом
- ½ чашки обезжиренного сухого молока
- ¼ чашки обезжиренного сливочного сыра
- 2 яичных белка
- 1 банан
- 1 чашка черники
- ¼ чашки воды
- 3 чайных ложки рапсового масла для формы
Делаем так:
Для начала нагрейте духовку до 160°C. Смешайте овсяные хлопья, протеин и сухое молоко. Затем, в другой миске, смешайте сливочный сыр, яичный белок, банан, чернику, воду и масло. Смазать форму маслом рапса. Теперь смешиваем вместе все ингредиенты и хорошенько взбиваем миксером. Перелить все содержимое в квадратную форму, примерно 25 см на 25 см и выпекать 25-30 минут.
Питательность
Всего должно получится около 7 батончиков, каждый из которых содержит:
- Белки - 18
- Углеводы - 20
- Жиры - 3
- Калории - 180
Эти протеиновые батончики отлично подходят для перекуса перед тренировкой из-за их низкого содержания жира. Для придания батончикам еще большей питательности и полезности, добавьте немного орехов или семечек к ингредиентам перед выпеканием.
Рецепт #2
Нам понадобится:
- 2 чашки овсяных хлопьев
- 4 мерных ложек ванильного или шоколадного протеинового порошка
- 1 чашка обезжиренного сухого молока
- 1 чашка клинового сиропа
- 2 яичных белка
- ¼ чашки натурального апельсинового сока
- 1 чайная ложка ванилина
- 3 чайных ложки рапсового масла для формы
Делаем так:
Разогреваем духовку до 160°C. Смешайте овсяные хлопья, протеин и сухое молоко. В другой миске смешиваем все остальные ингредиенты. Смазать форму маслом рапса. Теперь перемешиваем все вместе с помощью миксера, переливаем все содержимое в квадратную форму и выпекаем до тех пор, пока батончики не приобретут коричневый оттенок, примерно 20-30 минут.
Питательность
Получится около 9 батончиков, каждый из которых содержит:
- Белки - 15
- Углеводы - 27
- Жиры - 3
- Калории - 195
Рецепт #3 - "ЗАРЯЖЕННЫЙ"
Нам понадобится:
- ½ чашки овсяных хлопьев
- ½ чашки пшеничной муки или овсяных отрубей
- 6 мерных ложек ванильного протеинового порошка
- 1 чашка обезжиренного сухого молока
- 2 столовые ложки льняных семян
- 2 столовые ложки семян подсолнечника
- ¼ чашки орехов
- ¼ чашки сухофруктов
- ⅓ чашки арахисовой пасты
- 2 чайные ложки ванилина
- ½ чашки воды
Делаем так:
Смешиваем овсяные хлопья, овсяные отруби, протеиновый порошок, сухое обезжиренное молоко, семена, орехи и сухофрукты в миске. Затем добавляем в получившуюся массу арахисовую пасту, ванилин, воду и тщательно размешиваем. Переливаем все в подходящую посуду и помещаем ее в холодильник на час, пока содержимое не затвердеет.
Питательность
Следуя данному рецепту, получится где-то 6 батончиков, в каждом из которых:
- Белки - 26
- Углеводы - 23
- Жиры - 12
- Калории - 304
С помощью этих рецептов, потратив всего 20 минут своего времени, Вы с легкостью сможете приготовить собственный протеиновый батончик и насладиться полезными результатами своих трудов.
ПРИМЕЧАНИЕ: 1 чашка = 230-250 мл | Нутриенты указаны в граммах