Поделитесь) У меня есть брикетик 1,5 кг печени.
Москва
Хочу рецепт вкусных печеночных оладушек!!!! =)))
Новокузнецк
Перекрутить печень или измельчить в блендере. Добавить мелко порезаный лук (можно тоже в лендере, но не в кашу), соль, перец, яйцо и немного муки. Я из таких оладьев делаю бутерброды. Смазываю их майонезом с чесноком и пластик свежего огурца сверху. Очень вкусно!
0
07.10.2010
Ответить
Москва
Присоединяюсь=)))Готовлю точно также..мммм вкуснятина.
Я еще блинчики с печенью делаю. Печень прокручиваю вместе с луком, соль, перец. Выкладываю все на сковородку и жарю постоянно помешивая ...ну мин.5 от силы. Потом енту вкусноту заворачиваю в блины. Ну и со сметанкой конечно)))
0
07.10.2010
Ответить
Самара
Перекрутить печень, лук, и отварную гречневую кашу, яйцо, соль, перец. Жарить оладушки, как обычно. Только из вашего количества много получится)))
0
07.10.2010
Ответить
