Ореховое печенье и помощь Макса при замесе.

При просмотре ленты друзей увидела рецептик Алёнушки Алена -кулинарницы великой и всё просмотр остановиля,я побежала замешивать тесто.Макс прибежал за мной на кухню,он везде хвостиком за мной ходит,увидел всю эту интересность и давай помогать.Обычно я пеку что-то когда Миша дома и Макса ему вручаю,а тут Максу счастье привалило,вот уж он повозюкался,в муке с головы до ног был,стул,стол,пол,всё белое....
А вот и само печенье.
Слишком сильный я огонь сделала.чуть низ зажарился,пекутся очень быстро.
Итак,пекутся 15-20 минут,тесто сделала я за 10 минут,орехи перекрутила на электромясорубке за 2-3 минуты,а вот колола и вытаскивала их из скорлупы,чтоб набрать 2 стакана,целых 50 минут!!! аж спину заломило от такой работы)))) в наклонку стояла.Хорошо что ещё вспомнила вовремя как колоть их.Сначала плоскогубцами долбила по ним,потом вспомнила совет mamaola (или mamaolaola) с ЛиРу рукодельница одна,подковырнуть ножом надо в орехе со стороны,где он на ветке держится,дело пошло гораздо тише и увереннее,а то думала настучу себе по пальцам и вязать потом не смогу.
Вот тут рецептик печенья .Алён,спасибо огромнейшее! вкусно,просто,быстро и просто отлично.