
Очень вкусный торт,обожаем его! Кого заинтересует,пишите! Только пожалуйста пишите отзывы!Понравиться или нет!

Очень вкусный торт,обожаем его! Кого заинтересует,пишите! Только пожалуйста пишите отзывы!Понравиться или нет!

Правда первый блин комом, но зато поняла технику приготовления. Немного не досолила, и на первых трех блинах хотелось материться: не могла перевернуть, чтоб не сложились пополам. Приловчилась и легким движением руки получилось. Вот, что у меня вышло 
Конечно не так красиво, как у вас, но муж оценил, позже оценила наша печень
. Благодарю за рецепт
.
а сейчас ничего приловчилась!Конечно можно!
Печень 0.5-1кг, лук 1-2шт., яйцо 1-2шт,соль, молоко 1стакан,мука,растит.масло. Начинка:морковь+лук, майонез+чеснок. Печень и лук прокрутить на мясорубке(вместе) добавить яйцо,соль,мука (примерно ложек 4-5 столовых,с горкой,как на блины,я на глаз делаю не знаю точно сколько) Перемешать что бы было без комков(можно миксером или блендером) и разбавить молоком тоже на глаз,что бы была жидкая масса(тоже как на блины только погуще) Кол-во муки и масла зависит от кол-ва печени! В самом конце добавить растительное масло ложки 4столовые и все хорошо перемешать! Разогреть сковороду и выпекать блины сдвух сторон. Начинка:Лук порезать мелко,морковь на кр. терке,пережарить на растит.масле. Майонез смешать с чесноком(чеснока можно побольше!!!) Каждый блин смазывать майонезом и по немногу на каждый блин моркови с луком. и так все коржи пока не получиться тортик!
Если делать на 1кг печени то его получиться очень много! Я делала на 0.5кг,печень можно брать любую,говяжью,свиную,куринную.