Войти

Тортик из печени

Лиса-Алиса
Дмитрий, 15 лет 4 месяца Новороссийск
даааа...знаем такую вкусняшку..............только пока нельзя мне............image
0
10.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 летАнастасия, 10 лет 11 месяцев Барнаул
Ничего,еще немножко и можно будет все подряд кушать!Я на жесткой диете до 3-х месяцев сидела,а потом все стала есть!
0
10.05.2011
Галина
Мария, 24 года 2 месяцаТаисия, 16 лет 2 месяца Тольятти
А какую печень лучше, чью? Мне вот кажется, свиная пахнет как-то... фу... )
0
11.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 летАнастасия, 10 лет 11 месяцев Барнаул
Неа в торте не пахнет,я туда приправы сыплю всякие!А вообще по моему вся печень и мясо (сырые) противно пахнут...
0
11.05.2011
Галина
Мария, 24 года 2 месяцаТаисия, 16 лет 2 месяца Тольятти
Ой, увидела, пардон- вопрос снимается! до конца не дочитала, ворона...
0
11.05.2011
Rioter
Валентин, 16 лет 2 месяца Кременчуг
А можно рецептик, никогда не делала, но хочу попробовать. Как раз и повод будет, скоро годовасие.
0
10.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 летАнастасия, 10 лет 11 месяцев Барнаул
Обязательно попробуйте не пожалеете!image
0
10.05.2011
Rioter
Валентин, 16 лет 2 месяца Кременчуг
Попробовали, понравилосьimage Правда первый блин комом, но зато поняла технику приготовления. Немного не досолила, и на первых трех блинах хотелось материться: не могла перевернуть, чтоб не сложились пополам. Приловчилась и легким движением руки получилось. Вот, что у меня вышло imageimageКонечно не так красиво, как у вас, но муж оценил, позже оценила наша печеньimage. Благодарю за рецептimage .
0
11.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 летАнастасия, 10 лет 11 месяцев Барнаул
Здорово получилось! Очень приятно что пригодился рецепт!Видили бы вы какие у меня получались в начале,imageа сейчас ничего приловчилась!
0
12.05.2011
Анна
Алина, 15 лет 10 месяцев Димитровград
классный тортец!!! Мы тоже такой делаем)))!!! Особенно нравится когда он остынет и пропитается...ммммммм!!!!!!!!
0
12.05.2011
Ольга
Василий, 17 лет 5 месяцев Славянск-на-Кубани
Настоящий тортик! Можно и мне рецепт?
0
10.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 летАнастасия, 10 лет 11 месяцев Барнаул

Конечно можно!

Печень 0.5-1кг, лук 1-2шт., яйцо 1-2шт,соль, молоко 1стакан,мука,растит.масло. Начинка:морковь+лук, майонез+чеснок.   Печень и лук прокрутить на мясорубке(вместе)  добавить яйцо,соль,мука (примерно ложек 4-5 столовых,с горкой,как на блины,я на глаз делаю не знаю точно сколько) Перемешать что бы было без комков(можно миксером или блендером) и разбавить молоком тоже на глаз,что бы была жидкая масса(тоже как на блины только погуще) Кол-во муки и масла зависит от кол-ва печени! В самом конце добавить растительное масло ложки 4столовые и все хорошо перемешать! Разогреть сковороду и выпекать блины сдвух сторон.   Начинка:Лук порезать мелко,морковь на кр. терке,пережарить на растит.масле. Майонез смешать с чесноком(чеснока можно побольше!!!)     Каждый блин смазывать майонезом и по немногу на каждый блин моркови с луком. и так все коржи пока не получиться тортик!

Если делать на 1кг печени то его получиться очень много! Я делала на 0.5кг,печень можно брать любую,говяжью,свиную,куринную.

0
10.05.2011
Ольга
Василий, 17 лет 5 месяцев Славянск-на-Кубани
Большое спасибо, удивлю домашних!
0
11.05.2011
Олесечка
Кристина, 19 лет 6 месяцевДанила, 21 год 7 месяцевПолечка, 15 лет 9 месяцевКсения, 11 лет 3 месяца Москва
Очень вкусноооо! Можно рецептик?
0
10.05.2011
Алёнка
Алексей, 17 летАнастасия, 10 лет 11 месяцев Барнаул
Конечно берите рецептик!imageТолько обязательно напишите,если будете делать,понравиться или нет!
0
10.05.2011
Тушеные свиные хвосты. Паровой пудинг из куриной печени

Похожие записи