Состав
1 пачка маргарина
5 желтков
200 грамм сахара
1 столовая ложка порошка к печенью или разрыхлителя
4 столовые ложки сметаны
3 стакана муки
ПриготовлениеЗамешиваете тесто липнущее к рукам. Разделяете его на 2 части. Одну часть выкладываете на противень. Смазываете тесто любым негустым сладким вареньем.
5 белков взбиваете с 1 стаканом сахара и добавляете пачку киселя, разделяете полученную смесь на две части.
Выкладываете взбитый белок на варенье.
На белок выкладываете кучками мак, изюм и орехи.
1 стакан мака запариваете, перемалываете, добавляете 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка крахмала, масла.
Так выпекаете два коржа. Где-то, примерно по 45 минут при 180-200 градусах.
